Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kaloaren - 362
Fat - 11g
Carbs - 34g
Protein - 32g
Totaal 30 min
Prep 10 min , koekje 20 min
Tsjinsten 4 (2 beker elk)
Wetter - Agrarwetter Jo kinne dizze sûne spiisde brúnreis mei hynder en spearje op 'e dineret yn 30 minuten hawwe, sawat deselde tiid dat jo wachtsje op levering. Dit resepsje swipet in fiverreidige brúnreis foar wyt riis , dy't jo helpt hâlden en bloedzûker ophâldt.
Yngrediïnten
- 2 ottobole peanut olie, ferdield
- 1 pûnhierbrêge, slaat yn bite sized stikken
- ½ giel tongel, skylge en hout
- 1 karotte, getroffen en hout
- 3 knobele klokken, skylge en mûnen
- 1 útlingspôle
- 2 beuken soppe spesjaal, fan sawat in 1-pûn bûn
- ⅓ beker wetter
- 2 tûke koekje brúnreis, kâld
- 2 kieltsjes leech soad soad soad
- ¾ beker gefrûne griene erwten
Tarieding
Heat 1 oseaan peanut oalje op middelhehehehe yn in grut sûkelade. Hûp en kok oant gouden op alle kanten en kofje troch, sawat 5 oant 7 minuten. Kieze hûd fan sûker en sette yn in bakje.
Wapen fan sêftguod skjin. It oerbliuwende tafelsoep oalje oan 'e sfear en tafoegje op midsmjittich. Add leuk, karrot, knoflook en ingel. Saute 2 oant 3 minuten oant in heule loft is. Rint yn spearpunt en ⅓ beppe wetter, skrút alle brune bitsjes oan 'e boaiem. Koekje oant spearpas is tender, mar noch hurder grien en wetter is ûnfentilearre, ûngefear 5 minuten.
- Rinje yn riss en sojessoos en koekje, sa no en dan, oant guon knikte en waarm troch, sa'n 5 minuten totaal. Rin yn ierdewurk en in ekstra minút te koekje om te warmer troch.
Ingredientsjes en ferskillen
As jo meastentiids gjin fan wêze fan de swierere smaak fan braun rice, kinne jo ferrast wurde om jo te sykjen yn dit skûtel. De nuttige smaak fan 'e brune rice wurdt útfierd troch in flugger yn' e peanutöle. As jo lykwols noch net ferkocht binne, kinne jo in ming fan wite en brune reizen besykje of meitsje dit mei wyt riis.
Tink oan dizze flugge en ienfâldige resepsje as in sjabloan foar it meitsjen fan sâlte en fekânsjefrije fretten. Sjoch allinich reizen en besykje ferskillende folle kears. Quinoa is beperkt mei eau en hat deselde flústere tekstuer. Millet hat in mild smaak dat in protte minsken dy't net genôch brúnreis genietsje sille noflik fine. Jo kinne it sels mei oare gers as farro of spielkoaren meitsje, dy't in nuttige smaak en kebekte tekstje út harren gruttere korrels leine.
Om dizze skûtel vegan te meitsjen, útskeakeltsjes fan tofu foar de hûn. Jo kinne it earst mar marinearje of mei in gewrûse spice, lykas citruspipper saison. Tofu foar himsels is heulendal. Jo kinne dit ek meitsje mei skunken fan swart tenderloin of lean ham.
Foar glutenfrije fiede rice, brûke tamari ynstee fan sojessoos.
Tamari is in sojessoas makke út allinich silyen, mar as in smaak en weet. As jo allergysk binne foar sojegraal, sykje kokonut amino's, dy't in ferlykbere omami-smaak hat.
Fiel jo frij om in kombinaasje fan grienten te brûken dy't jo of jo famylje genietsje! Ik ha dit makke mei sûkini, griene bannen, broccoli, en poppen - wat is te keap of saisonlik yn 'e libbenswinkel.
Foar dyjingen dy't mei peanut allergyen, meitsje dit mei sesame oalje, dy't in ferlykbere nuttige smaak, of jo favoryt neutraal aromaal oalje, lykas kanola of avocado olie. Avoard olieelje, dy't tefreden is foar dit skûtel.
Koken en tsjinsten
It wichtichste diel fan dit skûtel is derfoar dat jo brune rij kâld is, oars sil it in gluee, pastige konsistinsje krije. Fertie it de nacht foar en behâlde it frije, of brûke gefrozene, prekoarre brúnreis, beheine yn 'e mikrofoave om mar in minuut te ferwoallen. Fun feit: it koetsjen en koelreizen makket mear resistente stoarm om te foarmjen, dus hat it minder fan in effekt op bloedzucker.
Ik wol graach dit tsjinje mei dûmele of rommele griene bannen dy't mei in lytse sojessoos, ginger en sesame sieds wekkene wurde.