Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorien - 82
Fat - 0g
Carbs - 22g
Protein - 0g
Totale tiid 15 min
Prep 5 min , kok 10 min
Tsjinje 8 servingen
Cranberry saus is in must oan Thanksgiving, mar it kin laden wurde mei sûker. Dit sûkerfrije cranberry sausrezept ferfollet de sûker mei huning, in natuerlik sûker. As bonus is it ien fan 'e simpelste homemade cranberry saus reizen dy't jo fine kinne dat kin wurde yn 15 minuten makke. It einresultaat hat de dikte fan pudding.
Dizze sûkerfrij cranberry saus is foar de puristen - der binne gjin spesjalisten, gjin oranje skelp, neat ekstra. Der binne gewoan fjouwer ienfâldige yngrediïnten - hielige ierdbeien, huning, wetter en sâlt. Natuurlijk, as jo in foarkar fan sirkus foarkomme, kinne jo in lytse citroen of oranje smaak taheakje. As jo wat noch mear jazzearre wolle, besykje in cranberry chutney .
Jo kinne dizze natuerlik sâtige cranberry saus net allinich mei turkije brûke, mar ek oer jogurt of ricotta tsiis foar it moarnsiten of in snack, of om tsizen en nuten as dessert te begjinnen.
Yngrediïnten
- 1 (12-oun tas) kranberries (fris of gefrôn, gjin sûker tafoege)
- 1/2 kop huning
- 1/2 pup wetter
- 1/4 teaspoon sâlt
Tarieding
- Slaen cranberries yn in pot op 'e oven, en besykje om sêft en / of brún te wiskjen.
- Hûn, wetter en sâl. Stir, en bringe nei in koar oer hege heech heal.
- Stier faaks. De cranberries sille pop binne, en dan losje "gel" - de saus sil as magie komme. Koekje oant de saus is de gearhing dy't jo wolle, sa'n 5 oant 10 minuten.
Substitutions en Healthier Thanksgiving Recipes
As jo gjin huning hawwe op 'e hân, of wolle jo it net brûke, kinne jo mapleurop as natuerlik sûker brûke.
Alternatyf kinne jo it wetter útlitte en in beker fan Da Vinci's ienfâldige syrup brûke.
Foar in Thanksgiving-buffet dat net oerwûn is mei kohdhydraten, folgje guon fan dizze tips:
- Stuffing : Dûbele op 'e feggies en gebrûk fan' e helte fan 'e brea bedrach yn' e resept.
- Gravje : ynstee fan it brûken fan miel om jo homemade smeie te fergjen, kinne jo maarskalk, pylktocht, smoarch, sûker en grienteaspens lykas xanthan gum en guar gum besykje.
- Sâlte ierappel katoen : Sûpke katoen wurde ferpakke mei nutraten en hawwe in legere glycemyske yndeks as gewoane wyt katoen. Ynklusyf dit tradisjonele skip is in sûne kar.
- Gluten-Free Pumpkin Pie : wat soe tanktann wurde sûnder koarpke piet foar dessert? Dizze ferzje befettet in pecan mûskekrúste, it ferdielen op 'e karben.