Kaloarijen yn Couscous en syn sûnensfoarsten
Couscous is in populêre side-dish dat is mienskiplik yn Noard-Afrikaanske en Middellânske koken. It is makke fan lytse granules fan smolina (pasta) en wurdt faak beëinigje fleis, griente, of stew. Couscous kalorieën en fiedingshanneling binne ôfhinklik fan de tariedingstermodzje dy't jo brûke, mar it kin in sûne tafoeging wêze foar jo miel.
Couscous Nutrition Fakten
| Trochgrutte fan 1 tûke glêde, gekocht couscous | |
|---|---|
| Per Serving | % Deistich wearde * |
| Kalorjes 174 | |
| Kalorie fan Fat 0 | |
| Totaal Fat 0g | 0% |
| Saturated fat 0g | 0% |
| Polyunsaturated Fet 0g | |
| Monounsaturated Fat 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 13mg | 1% |
| Potassium 91mg | 2% |
| Koolhydraten 36g | 28% |
| Diätfaser 2g | 9% |
| Sûgare 0g | |
| Protein 6g | |
| Vitamine A 0% Vitamin C 0% | |
| Calcium 1% · Izer 3% | |
> * Op grûn fan in 2.000 kalorieedei | |
Plain couscous dy't yn wetter kofje is sûnder sâlle of oanfoljende bûter of oalje is in leech fet (hast fetfrije) boarne fan kohdhydraten. In single- bekertsjinst jout sa'n 36 gram kohdhydrat of sa'n 34 netwurken . Jo krije ek in lyts stimulearring fan eagje mei de nuttige smaakfeart en in pear gramfaskrêft om jo jo gefoelens tefreden te meitsjen nei iten.
Hoe kinne Couscous te meitsjen
De wize wêrop jo jo couscous opstellen meitsje makket in grut ferskil. In soad minsken koel it yn wetter mei in lyts bedrach fan bûter of olivel. Yn dat gefal sil jo couscous kalorie oant 236 per beker ferheegje en jo krije dan ek 8 gram fett en fiif gramm befestige fet . As jo parmesan of oare toppings yn couskousje spriepje, sil dat mear kaloaren taheakje.
As jo couscous yn hynstestok kocht of as jo in beperkte merk fan couscous brûke, kinne de kaloryen miskien net feroarlikje, mar it natriumnivo kin ferheegje.
Plain couscous koeweit yn wetter jout allinich 13 milligrams fan natrium, mar as jo it koelje yn sâlte hynderfak of as jo sâltsje oan it wetter taheakje, sille jo natriumfloed grutter meitsje. It merk Near Near East Broccoli en Cheese Couscous, bygelyks, biedt 230 kilo's en 610 milligrams fan natrium per tsjinje.
De Parmesan Couscous biedt 220 kalorien en 510 gram natrium.
Algemiene fragen Oer Couscous
As jo net bekend binne mei dizze side dish, dan kinne jo fragen hawwe oer couscous.
- Is couscous glutenfrij?
Nee. Couscous is gjin glutenfrije fied, lykas guon kinne ferwachtsje. Neffens glutenfreie diätskundige Jane Anderson, moat it iten wurde foarkommen as jo sesia-sykte of gluten-sensibiliteit hawwe. Sy addt dat jo jilders dy't gluten-sensitive binne moatte "bewust wêze fan couscous dy't yn restaurants servearje, útsein as it útsluten as glutenfrije ferkocht wurdt." - Is couscous in folsleine ierde?
Regelmjittich couscous is makke fan ferwurke smidens en is gjin boarne fan folsleine gers of in wichtige boarne fan glêstried. Jo kinne lykwols couscous keapje fan it folsleine koarnmor. In ienige serv tsjin Bob's Whole Wheat Couscous biedt 5 gramfaser. - Is nutrition ynformaasje oer it pakket foar kofje of droege couscous?
Oft produkten fan iten meitsje fan 'e fieders as de fiedingsgegevens foar de kocht of droege iten binne. Meastentiids is de ynformaasje oer it label foar koken couscous. As jo net kinne, kinne jo normaal fertelle troch de tsjinstige grutte. In ienige servet fan gekocht couscous is ien beker. As jo in dûbele dimensje sjogge as ien tredde kop en dan is de gegevens dy't wierskynlik binne foar it droege produkt (dat útwreide nei in beker yn 't tarieding).
- Hoe lang hâldt in fekje fan couscous frisse?
As jo in ferskaat ferskaat fan couscous keapje en it seker wurde hâlden, moat it foar fral 12 moannen frisse bliuwe. Dochs is it ienris it produkt kocht, moat it koele wurde en sil mar in pear dagen frisse bliuwe.
Sûne weeën om couscous te meitsjen
As jo couscous yn in gesellich genôch miel opnimme wolle , servearje it as basis foar oare nutritee fiedings. Guon tradisjonele couscous skuon wurde mei smaak, heechfet sûsen tsjinne. Mar jo kinne de saus snitte en fokusje op frisse yngrediïnten foar in legere fetmiel. Besykje it te meitsjen fan in roastehier mei couscous of couscous mei roastpyt, Feta en munt.
Tink derom dat jo gjin rezept nedich om couscous te meitsjen. Koart ienfâldich it koarn yn wetter of stof as rjochte op it pakketetiket. Ofhinklik fan it bedrach dat jo koekje, sil it mar in pear minuten nimme om te kuuljen en te koekjen. Dreep yn frisse krûden, boppe mei jo favoriete rustige griente of gewoan it leppelje it njonken in stikje magerfisk of fied foar in gesellich, fiedend miel.