Unbesteatige en monoatatatisearre fats foarkomt
De South Beach Diet is ûntwurpen om in herte sûn sûnens te wêzen, De boarne fan fet yn 'e dieet basearre op dyjingen dy't in sûne cholesterol en lipidprofyl befoarderje. Boarnen fan transfetten en sâttearre fetten wurde bepaald of beheind yn foarkar foar ûntsuorre en mono-fatsearre fats. It dieet hat har oanbefellingen feroare oer molkefetsen troch wittenskiplik ûndersiikje dat folsleine fet molkereien is beskermje.
As jo de diens folgje wolle, is it bêste om de meast resinte edysjes fan har boeken te kontrolearjen troch de feroaringen.
Boarnen fan omega-3 fatty acids (lykas salmon en oare fetfisk) wurde stimulearre, lykas oaljes heech binne yn monoensaturaaten, lykas olivol. Boarnen fan omega-6 fatty acids (lykas nuten) kinne ek te iten wurde, mar net te folle.
Boarnen fan oaljes binne meast oanbelanget op 'e South Beach Diet
Dizze boarnen binne leauwe dat it it bêste is foar hertenssoarch. It fiedt feroaret har oanbefellings om't mear ûndersyk beskikber is. Dizze binne tawiisd mei in servetgrutte fan 1 oseaap.
- Oliifoalje
- Kanola-oalje
- Oliven (15 oant 19)
- Avocado
- Walnuts en walnut oalje
- Boarnen fan fisueel, lykas salmon
- Flaxseeds en flaxseedsoal
- Koek spuiten
- Benekol-fersprieding en oare margarines dy't makke binne mei plantsterolen en stanole
Oare akseptabele boarnen fan oaljes op de Súd-Beach-diet
Dizze kinne tastien wurde yn ferskate fazen fan it dieet, mar beheind yn it bedrach.
- Nuts en sied
- Mayonnaise basearre op olivesje
- Spreads mei gjin transfet of partielde hydroane oaljes
Fet en oaljes dy't bepaald wurde moatte op 'e South Beach Diet
Jo yntegraasje fan dizze oalje en fet moat allinich yn lytse munten wêze.
- Maïsoalje
- Grapeseed oalje
- Peanut oalje
- Palmolje of palm kearnelje
- Safflower oil
- SESAM oalje
- Soja oalje
- Sinneblomoalje
- Lichte of fegetaryske mayonaise mei gjin hege fruktose mais siroop (foarkomme mei moanne)
- Kokosnussoal (ekstra-ûngene)
- Kokosmilch (ûnwissich, 1/4 bekertsjinst)
Fet en oaljes te beweechjen op 'e Súd-Beach-diet
Dizze boarnen binne hege yn sêdde of transfetsjes.
- Butter, alle foarmen (fette fergese substituites lykas Butter Buds binne OK)
- Lard, beetjefet, en oare fêste dierfet
- Margarine en oare ferspriedingen mei transfets (diels hydroanisearre oaljes)
- Mirakefûgels en fergelykbere salades pleatsingen
- Gemalen koartsjen
Dairy Fat en de South Beach Diet
Miljefet waard ûntbûn yn 'e oarspronklike Súd-Beach Diet, mei allinich leechfettige en net fettige molkprodukten tastien. Fierder ûndersyk hat feroare dat oanbefelling as molkfet hyltyd fûn is yn ûndersiik om beskerme effekten te hawwen. As gefolch dat nije rekreanten fan South Beach Diet oanfolle fettige ferzjes fan Grykske yoghurt en molke iensje as de minsken dy't lytser binne yn fet. Dit is in grutte omkearing en jo kinne miskien net sjen dat se yn itenlisten wiene dy't basearre binne op earder ferzjes fan it dieet.
Verpakkende South Beach Diet Foods
De tariedende iten ferkocht foar Phase 1 kin safolle as 15 persint fan 'e kaloryen fan sâtteare fet en foar alle fazen oant 10 prosint opnimme.
De lunch- en toertoepjes wurde as 0 gram transfetsen markearre omdat se minder as 0,5 gram per tsjinje befetsje.
Oer de South Beach Diet
De South Beach Diet waard yn 2003 makke troch kardiolooch Arthur Agatston as geselliger manier en it gewichtsverliesplan. It is leger yn kohdhydraten en heger yn eagje en sûne fet as in typysk itenplan. De oanbelangjende kohohydrate oanbefellingen binne basearre op de glycemyske yndeks en dienen om de effekten fan iten op bloedzucker te ferleegjen.
It dieet bestiet út trije fazen. Yn 'e lêste ûnderhâldstase fan' e South Beach Diet sille tagelyk sa'n 140 gram kohdhydraten tastien wurde.
In echte lege karbearedei kin allinich mar 50 oant 100 gram kohdhydraten jouwe.
It doel fan 'e South Beach Diet is om gewichtsverlies te stimulearjen en in sûne libbensstyl troch it feroarjen fan de algemiene balâns fan de iten dy't jo ite. Lykas by elke itensplan, kontrolearje mei jo dokter of sûnenssoarch foar it begjin fan alle gewicht-ferliesdiet.