Oatmeal is in gesellich moarnsiten , mar de standert servetgrutte is hiel lyts. Troch in pear ienfâldige trikken (koart dûbeld de flesse en koektiid), it is maklik om in heule kiel te meitsjen fan "groeiende oatmeal " sûnder in geweldige kalorie count.
Tools
Nonstick pot (en in oven): Dit is wier alles wat jo nedich binne. De bêste pot foar it wachtsjen fan oatmeal is in middelgrutte ien dy't grutter is as it heech is.
Mar as jo gjin ien hawwe dy't foar dizze beskriuwing past, krekt de kwaliteit oanpasse om de juste konsistinsje te berikken. (Mear op koekje hjirûnder.)
Main Ingredients
Old-fashioned oat: Der is gjin wize om it hinne. Jo moatte âlde hieren brûke as it ferhelpen fan oatmeal makket. Inkele oaten of de snelkocht soart net mei dizze metoade wurkje. Ik hâld fan owen omdat se hart sûne binne, fol fan glêstried en tige satiating. Old-fashioned owen hawwe sa'n 150 kilo's en 4 gramfaser foar de heale beker, dat is it bedrach dat brûkt wurdt yn groeitige oatmeal. (Alhoewol't de oatmealpartijgrutte geweldig is, jo moatte mar in normale servis fan oat brûke.)
Fat-frij molke of molke alternatyf: It brûken fan in kombinaasje fan wetter en molke (of in molkeapel) sil de totale kalorie count in kontrôle hâlde sûnder it smakke tekstuer te meitsjen. As jo tradisjonele fetfriede molke brûke, foegje in drip of twa fan vanille ekstraak foar smaak. As it brûken fan in suvel alternatyf is, kies ien dy't leech is yn kaloriearjen en kontrôle vanille.
No-kalorie-sûker en seizoenen: gjin ferlet fan jo oatmeal mei soarchkalorie te waaien. Dizze dagen binne der in soad kalorie-sweeten op platen. As jo natuerlike yngrediïnten foarkomt, sykje jo op ien dat stevia basearre is. Sawol sa't se sûgingen gean, is cinnamon myn go-om foar oatmeal. Pumpkin pie spice is ek geweldig.
En in sâlt fan sâlle sil de sûkelichheid yn jo moarnsmiel útbalme.
Mix-Ins
Meitsje in mix-yn of twa ta oan 'e ein fan' e koeke.
- canned pure krukken (1/4 telle = 20 kilo's en 0g fet)
- leech-sûkerfruchten behâlde (1 oseaap = 25 kalorie, 0g fet)
- Redukt-fet peanutblaad (1 oseaap = 90 kalorie, 6g fet)
- Proteinpulver (1/3 toans = 35 kilo's, <0,5 g fet)
Toppings
Meitsje in match.
- houtdoarpen of snoeide fruchten (nutrinae-ynformaasje ferskilt, mar jo kinne net misse)
- hakken of slutsene nuts (gemiddeld, 1 oseaan = 50 kilo's, 5,4 g fet)
- mini-semi-sûkelige sûkelade chips (1 teelekpunt = 23 kilo's, 1.3g fet)
- Fett-frije, fettere, lichte karamel dip (1 oseaap = 55 kalorje, <0,5 g fet)
- rozins (1 oseaap = 32 kalorie, 0g fet)
- sierige sûkelade kokos (1 oseaap = 35 kalorje, 2,2 g fet)
Hoe-te
Kombinearje 1/2 heale âlde hûnen en in priz fan sâlt yn in nonstick pot. Foegje 1 beker fetfriede molke (of molke alternatyf) en 1 beker wetter.
Bring nei in koel en ferleegje dan nei in simmer. Koekje en reitsje oant dik en smoarch, 12-15 minuten.
Oerstapje nei in middelgrûn, en litte wat kâld en fertsjinje. Rinne yn elke mix-ins, en top mei opsjonele toppings!
FYI: Dizze oatmeal kookt foar twa kear sa lang as standert oatmeal, en it sil drippe.
Soargje net oft it liket in protte flüssigens yn it begjin liket.
Foar skuldige frije resepten, iten fynt, tips 'n tricks, en mear, oanmelde foar frije deistich emails of besykje Hungry Girl!