Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kaloaren - 373
Fat - 27g
Carbs - 31g
Protein - 7g
Totaal 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Tsjinsten 2
Salades kinne wêze as de bêste opsje as jo besykje sûn te iten, mar soms kinne se in trap wêze foar jo fiedingsdoelen . Tusken kroes, kroutons, spiiske kipstienen, en in geweldige rút kromme ferpleatsing, in seemlik "sûne" salade kin heger yn fet, kalorie en natrium einigje as wat jo echt ite wolle yn it earste plak.
Om in wier nuttige en geweldige smaaksalat te meitsjen dy't jo jo sûnensdoelen helpe kinne jo dizze algemiene regels fan thumb folgje.
Earst begjinne mei in basis fan tsjustere griene greens. Lichte griene iceberg-lettuce is benammen wetter en hat gjin soad nutringen bydrage. Dûnkerere greens, lykas spinat , kale , en springe salat hawwe mear vitaminen, lykas vitamine K en izer , as leklik kleurere salat.
Dêrnei add in ferskate fruchten en griente. It tafoegjen fan in ferskaat fan 'e fruchten en griente dy't jo genietsje sille in ferskaat oan vitaminen en antioxidants tafoegje, ek as willekeurige tekstueren en smaak. Se felle jo ek mei har glêstried en lege kalinderynhâld. Ik hâld fan leafde it tafoegje oan salades, lykas de druven en pears yn dizze iene.
Goeie maklik mei de hegere kalorie-toppings , lykas tsiis, kroutons, nuts en droege fruit. Ik keas de feta-kaas en pekans foar dizze salade. Hoewol't se nuttich is, jouwe se ek kalorien (en natrium yn 't gefal fan tsiis), sadat it bedrach jo brûke.
Uteinlik, brûk gjin fleskele of smeiige putten. Se binne fol mei natrium en fet. Ynstee dêrfan meitsje jo jo eigen ienfâldige ferpleatse lykas de balsamyske finaigrette op dizze salat, of gean mei ienfâldige olie-oalje en smaak om de kalorissen, natrium en gesakte fet yn kontrôle te hâlden.
Yngrediïnten
- 6 cups springmix salat
- 1 lytse pear, tin slikke
- 1/2 beker reade druven, halde
- 1/4 beker reade sipel, tige dún slikke
- 1/4 tûke pekanhaal
- 1/4 beker feta-tsiis smakket
- 2 kieltsjes balsamik
- 2 kieltsjes oliveelje
- 1/2 teaspoon huning
- litte friske knappe swart piper
Tarieding
- Meitsje lettuce oan in grutte skouder. Boppe mei pear sliepen, druven, sipel, pekans en feta-tsiis.
Yn in lytse skip, wekker byinoar siedend ynstruminten. Jou oer de salade en toetsje om te manteljen.
Divyzje tusken 2 platen om te tsjinjen.
Ingredientsjes en ferskillen
Brûk elke keet dy't jo hawwe, lykas baby-spinach of romaine. De dûnkerder de kleur, de mear vitaminen en antioxidanten sil it hawwe.
Besykje dizze sâlt mei amandels of walnuts as jo gjin peanen hawwe.
Jo kinne appelsideigens of reade wynigens yn 'e klokje feroarje as jo gjin soarche foar balsamyske soargje.
Koken en tsjinsten
Dizze salade is lekker as-is foar in ljocht middeis, mar as jo in heavier miel wolle, probearje it mei grate fisk of hûn.
As jo de salad foarôfgean meitsje, wachtsje op om de wekker te foegjen oant foardat se tsjinje, dat it net slagget.