Minsken binne folle mear wierskynlik omtinken te krijen oer te folle natrium te krijen fan 'e iten dy't se ite, mar soms lêzers wolle witte oft it mooglik is dat se in lytse natrium krije.
Sels as jo eltse dei genôch iten hawwe, dan is it net wierskynlik dat jo siedzje wurde yn natrium, sels as jo geweldige ferwurke fied en sâlt misbrûke (mei sâltsâlt sâlt ). Kleine bedekingen fan natrium foegje natuerlik yn griente, fleis, seafood, molke, tsiis en brea.
Sodiumtefining
Jo jouwe alle dagen in lytse natrium as jo sweatsje, mar jo jild leveret genôch natrium om it bedrach ferlern te ferfangen. It is mooglik om fytser te wêzen yn natrium as jo tefolle sweedzje, lykas wannear't jo jo sels op in sweljende dei oernimme. Jo kinne it foarkommen fan siedpodium foarkomme troch drankje fan drankjes dy't elektrolitiken befetsje.
Wylst in diabetesfermogen is net wierskynlik, kinne jo jo bloednivo's fan natrium ôfdiele nei gefolikde nivo's as jo te folle wetter te snel drinke, sadat in kondysje neamd hyponatremia komt . Dizze gefaarlik lege natriêrenivo's litte muzikale krampen, misbrûk, ûntbrekke, hoedzje, en as net behannele, kin liede ta skok en koma.
Neffens it Merck Hânlieding soe it in seis gallons fan wetter nimme op 'e reguliere deistige basis om in gesellige jonge folwoeksen te beynfloedzjen. As jo beskate hert, levere of nierproblemen hawwe, dan kinne jo op in hegere risiko fan hyponatremia wêze en moatte jo dokter praat oer hoefolle wetter om elke dei te drinken.
Hoe in soad nedich?
Neffens it Amerikaanske Ynstitút foar medisinen moatte jo sawat 1.500 milligrams dei ferfange om te ferfangen wat jo meast ferlieze. Jo kinne dat maklik maklik krije troch it iten fan in sûne diet.
In kopke molke hat sa'n 140 milligrams fan natrium, fjouwer ounces fan it fleef hat sa'n 60 milligrams, en in grut stiel fan sâléery hat sa'n 50 milligramm.
Dizze wurde allegear leech yn natrium beskôge, om't se op of ûnder 140 miligrams binne, mar jo kinne sjen hoe't se op 'e dei noch opnimme.
Ferhierde fiedingen binne heech yn natrium . It is mienskiplik foar minsken om meardere as 3000 milligrams dei te iten. As jo gjin hege bloeddruk hawwe (of in hege risiko foar hege bloeddruk), kinne jo oant 2400 milligrams deistich hawwe. De IOM bestiet 1.500 milligramm as doel foar elkenien mei hege bloeddruk of oer de leeftiid fan fyftich as ek Afrikaans-Amerikanen fan alle leeftiden.
Wêrom is wichtich foar sodium?
Der is safolle skreaun oer it opknapjen fan natrium dat it dreech wêze kin dat it in essinsjeel nut is. Sodium is in elektrolyt, dat betsjuttet dat it helpt jo fluidnivo yn balâns hâlde troch wurkjen mei wetter, potassium en chloride . Jo hawwe ek natrium nedich foar sûne nerven en musclefunksje.
Boarne:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Avansearre Nutrition en Human Metabolism". Sechste edysje. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013.
Ynstitút foar medisinen fan 'e Nasjonale Akademies. "Diatreferinsjeferzjes: Water, Kalium, Sodium, Chloride, en Sulfate."
Lab Tests Online. "Sodium."
It Merck Hânboek. "Overhydration."
Feriene Steaten Department of Agriculture Agrarysk ûndersykstsjinst National Nutrient Database foar standert referinsjesferzje 28. "Iten sykjen."