Our Primary Energy Source
Kearshydraten binne essensjele foar optimale sûnens en fitness. Spitigernôch hawwe in soad faddiaten oanbean om it klear te meitsjen fan karbetten fan ús deistige nûmersfeest. Besoargjend marketing makket de algemiene populêre leauwe kohodhydraten ús fet. Carb-bashing hat in soad fan ús feroarsake om dizze tige wichtige makronutriint út te fieren fan ús nutrition.
Kearshydraten kinne meast fan 'e skuld krije om Amerika fet te hâlden, mar dit is fier fan' e wierheid.
Yn feite binne karbielen de primêre enerzjyboarne nedich foar it minsklik lichem. Se binne in makronutrient dat betsjut dat it lichem folle karbussen nedich hat om op optimale nivo's te funksjonearjen . Understanding fan har rol kin ús foarkomme dat wy weikommen wurde moatte fan 'e diabetes. Hoe is in fiedingsgroep foar it fermogen fan it fûnjen fan in goede saak essentaal? Yn stee fan it klearjen fan kohdhydraten, wat moat klarifye wurde is it type karbussen dy't wy ite moatte foar ferbettere sûnens en fitness.
Kearnhydraten jouwe enerzjy
As wy kohasydraten ite, jouwe wy ús lichem mei brânstof (enerzjy) om op alle fysiologyske nivo te funksjonearjen. Us digestive systeem brutet kohohydraten yn glucose (bloedzucker) dy't de enerzjy foar ús sellen, tissues en organen fart. Enerzjy dy't net fuort brûkt wurdt wurdt bewarre yn ús mûzels en leverje, wêr't ús lichem it op needsaaklike basis brûkt. Sûnder genôch koalshydride konsumpsje, kin ús lichem it gefoel fermindere, kopke, lethargysk en ûnfermogen troch in workout stypje.
Wat bliuwt in problematyk is alle kohohydraten byinoar as slachtoffer foar jo opnomd en beskôgje de reden foar gewichtswinning en minne sûnens. Der ferskynt in miste fan ferstân oer de krekte soarte fan karbielen om yn ús dieet te hâlden foar it lichem goed te funksjen . Ek sportive optreden kinne negatyf beynfloede wurde sûnder de adekwaat bedrach fan kohdhydraten.
Us lichem freget om alle boarne boarnen, wêrûnder kohohydraten om op syn bêste yn en út 'e gym út te fieren.
The Breakdown
Kearshydraten biede enerzjy troch in digestiveproses dat brekt sûkers en stoarmen om ienfâldige sûkers te meitsjen. De ienfâldige sûkers wurde dan opnommen yn ús bloedstrom en wurde glukose of bloedzucker. De panko's ferliest insulin as antwurd op bloedzucker en wurkje gear mei glukose oan om ús sellen yn te gean. Glukose stipet alle fysike aktiviteiten fan 'e sittend om in film te sykheljen, te behâlden of ynsette yn in workout. Ekstra enerzjy of glukose is opslein yn ús hoekjes en lever foar spesjale gebrûk of konvertearjen nei fet.
De mooglikheid fan kohohydrataten dy't it fet omkearet, is de buodekonstruksje dy't ferkocht is om diadyte te ferkeapjen. Wy leauwe gewoan allinich op fokuswinkels te fokusjen dy't feroarsake wurde troch iten fan karbielen ynstee fan hoe wêzens wêryn't se de learfunksje stypje. As alle makronutrients (protten, carbos, en fetten) yn 'e goede bedragen konsumearre wurde, brûkt ús lichem de fiedings om ús sûn en maklik te meitsjen . Studijen jouwe kohohrodaten oan, lykas leafy greens, griente en folsleine korrels binne te sjen om ús fermogen fet te meitsjen, muscle te krijen, en sportive optreden ferbetterje. It ferskynt better kohohydrate oplieding wurdt oanrikkemandearre hoe't jo sûndeare kar meitsje foar dizze wichtige makronutriend.
Oare kohdhydrate Sosjale foardielen
Kears waarden oanjûn om it lichem te beskermjen tsjin bepaalde sykte en kanker. Komplekse kohrhydraten lykas oatmeal binne ryk yn glêstried en wannear regelmjittich konsintrearre wurdt om it risiko fan hypertensje en hertproblemen te ferleegjen. Oanfoljende sûnensfoarsten binne ûnder oaren fermindere ynsidint fan obesiteit, beskerming fan type-2-diabetes en in optimale digestive systeem. Kearshydraten wurde ek oanjûn om gewichtsverlies te stimulearjen en de mooglikheid om doelgewicht te behâlden.
Yn tsjinstelling ta ferdjipping fan 'e diabetes, beweitsjen fan sûne kohohydratse seleksje is net keppele oan gewichtsferwidering of obesity. Undersyk jout oan dat kohohydraten in wêzentlik ûnderdiel binne fan in sûne diabetes dy't fiedende nuttigens leveret it lichem nedich foar optimaal funksjonearjen.
Om't gliedmaaten net krekt makke wurde, sil it konsekwint seleksje en konsumpsje fan goede kohrhydraten hâlde ús lichem yn sûne gewichten en it gefoel fan ús bêste.
Kears foar sûnens en fitness
De twa haadtypen fan kohdhydraten binne ienfâldich en kompleet. Iental groeien binne ûnder oaren sûkers dy't natuerlik binne yn iten as fruchten, grienten en molke. Added sugar is found in prepared or processed foods are listed under the simple category of carb but are not as healthy. Se hawwe minder nuttes as iten mei natuerlikse saken. Einfolle kohrhydraten yn 'e bloedstream komme yn' e rin fan snelle enerzjy foar lichaamfunksjes. In protte aktive folwoeksenen en athlisten sille de rinjes of banaan foarôfgean oan in workout brûke en fiele dat dit adekwate enerzjy foar de sesje leveret. Oare ienfâldige kears dy't bekend binne foar har superior antioxidants en hege nuttigenswearde binne:
- Pomegranate
- Mangoes
- 100 persint fruitkeap
- Molke
- Yogurt
- Roze natuerlik huning
Komplekse karbels binne ûnder oaren fiber en sterke en nimt langer te fertsjinjen foardat it lichem de glukose as in enerzjyboarne brûke kin. Samples of healthy complex carbs include whole grain bread, quinoa, sweet potatoes, beans, most vegetables and oats. It is oanrikkemandearre om op syn minst in oere te wachtsjen om nei komplekse komplekse kears te brûken om mooglik mooglike stomme te foarkommen. In soad yndividuen kombinearje ek in eignersboarne lykas eiweiten mei komplekse karbels, benammen as it opstellen foar in heule wittenskiplike sesje.
Komplekse kears binne hegere yn nuttichwearde as ienfâldige kohrhydraten en moatte de grutste persintaazje fan ús nutrition meitsje. De folgjende komplekse kohrhydrate binne in poerbele boarne fan glêstried, antioxidants, vitaminen en mineralen:
- Leafy greens en griente
- Beans
- Algemiene kears
- Oats
- Brúne Riis
- Leguminten
- Roze nuts en sied
- Fruchten (apples en beer)
In wurd fan
It lichem funksjonearret by syn bêst, as sûne seleksjes fan beide ienfâldige en komplekse kears binne op regelmjittige basis brûkt. Learje hoe't jo de bêste kohohrodaten selektearje om in gesellich lichem te hâlden sil de bekrêft om 'e húshâlding omfetsje oer it net kofje fan iten en it makket in mear simpele en realistyske oanpak om gesellich te iten.
> Boarnen:
cdc.gov, ôfdieling fan nutrition, fysike aktiviteit, en obesity, fynt in swalk
Nasjonale Akademy fan Sportmedizin, Erniedshear en de Endurance Athlete, Eating for Performance, 5/14
Nasjonale Akademy fan Sportmedizin, kohdhydraten: binne se it sa goed foar dy? , Geoff Lecovin, 1/15