Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 254
Fat - 9g
Carbs - 32g
Protein - 14g
Totaal 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Tsjinsten 2
Wannear't de blueberries yn dit recipe mei in gewoane berch fan sûker koene, ûntwikkelje se in djippe, sûpe smaak dy't de tart Grykske yoghurt heftet.
Blueberries en oare tsjustere farieare fruchten en grienten binne ryk yn phytochemicals , natuerlik ûntsteane plant (phyto, yn 'e Grykske) chemiken, benammen anthocyanins en polyphenole . Dizze phytochemicals kinne it risiko krije fan kanker en oare betingsten as hert sykresje, dus as doel om dûnse blau en lila fruchten en griente yn te nimmen op syn minst trije dagen yn 'e wike om de foardielen te rekkenjen.
Dêrnjonken meitsje de chiaaden yn dit recipe dat it in gesellichere behannelje . Se binne in grutte fegetaryske boarne fan essensje omega-3 fatty acids, dy't helpe kinne foar fergrutting yn 'e lichem. Tusken 'e bey' s, chiaas, en Grykske yoghurt, hawwe jo in sûchlike ûntstekkende skûtel genietsje foar genietsje foar iten, dessert of as in snack.
Yngrediïnten
- 1 tûke blueberries, fris of gefrôn
- 1 sierich sûker
- 1/4 bekerchia sied
- 2/3 beker fet-frije of leechfette plain Grykske yoghurt
- 2/3 beker wetter
Tarieding
1. Foar de kompetysje: Yn in medium smeltsje kombinearje de blueberries en sûker en kooe oer middelhehe, rêstich út en troch, oant de beien just begjinne te ferfelen en frijlitting fan soks. Fuortje fan waarmte en lit stean en kofje nei keamertemperatuer. Skeille ienris kâld, plak yn in jakje, dûke de ljocht en bewarje yn 'e koelkast oant it klear is om te brûken.
2. Foar de chiagemerming: Kombineare siaaden, yoghurt en wetter yn ien grutte of twa lytsere jellen.
Stir, lit 5 minuten sitte, dan wer opsette, skuorje op 'e lid en sille yn' e kuolkast oernachtsje.
3. De oare moarns, skop de chiagemerming yn in bôle en boppe mei de helte fan 'e kompet, of lizze de chiagemerming en compôt yn' e bakje.
Ingredientsjes en ferskillen
Jo binne net beheind ta blueberries foar dit resept. Besykje it mei kirsten, bromhouten, raspberries, of sels sloech plums yn plak foar in berry-goeie twist. Alle fan dizze beammen en tsjustere farieare fruchten leverje natuerlike sûkel en befetsje deselde anthocyanine en polyphenol antioxidanteigens as blueberries. Plus, de kalorie-count is net alles wat oars.
Koken en tsjinsten
Yn 'e simmermoannen binne beienen op har peakseizoen en it is it bêste om frisse beieren te brûken. De rest fan it jier lykwols dat beammen net gewoan groeie, soargje derfoar dat gefroude been brûkt wurde. Frozen beieren binne in benefiseftype fan ferwurke iten - dy binne typysk yn 'e hichte fan har fruchtigens beferzen om sa har hiele kanker-fûgene eigenskippen en lekker smaak it hiele jier te behâlden.
En as jo de hiele wike lang genietsje fan genietsje wolle, gean it dreech en dûbeld of it fjouwerkant fan it resept, alles alles op ien nacht te rieden en te dielen yn yndividuele grab-en-go-konteners.