Soups binne in geweldige manier om gebrûk te meitsjen fan blêden en griente. Se kinne in noflike earste kursus meitsje of in wichtich skip. Hast alle sûpen kinne leech yn karbhydraat makke wurde troch it ferlofjen fan de pasta, reizen of korrels, en tafoeging net-starmige griente. Yn in protte fan dizze soepen is it gemengde griente dat de soep teiget, dus is der gjin need foar mûl of oare ferrassingen. Hjir binne guon fan myn favorite carbele sûpreizen.
1 - Chicken Vegetable Soup
Dit is in ienfâldige sop, mar ik leaver it op ferskate manieren yn ferskillende manieren feroarje troch ferskate spices en grienten. Ik haw in pear suggestjes foar jo - bygelyks in Meksikaanske-ish ferzje.
2 - Gemiddelde Beef-sop
Hawwe jo in pear oerbliuwke poaten of brisket ? It is in grutte basis foar in hertlike sop dy't in geweldige middei makket.
3 - Clam Chowder
Ik bin in New England famke, dus ik hâld fan klamkoer. Gjin ferlet fan dat se fol fan ierappels en ferfeelsers wêze. (Ik hâld fan net de oerdwaande kaders dy't jo no faak sjogge.)
4 - Koefûgelsoaze sop
Dit is in noflike glêde soep allegearre op eigen húshâlding, mar ik haw ek graach tafoegje mei ham en / of greens. As jo in lyts minder boufalje kinne, kin it ek in leuke keasûssing foar grienten wêze.
5 - Smaak fan Mushroom Suppe
Ik brûke sawol frisse en droege paddestoelen foar in djippe spielerige smaak, en in lyts droege sherry bringt it it libben oan.
6 - Cold Cucumer Melon Soup
Dit is in ferrassende simmerpeil makke mei kokumber, melon, yoghurt en mint.
7 - Crème spicy Pumpkin Suppe
It is altyd in goeie idee om guon oranje grienten yn jo dieet te krijen, en gebrûkerde konsonstruktuer is sa'n maklike manier om it te meitsjen! Dit is in glêde en spicy soap. Fierder is de list in oare keuken-soep.
8 - Roasted Red Pepper Soup
In oar gemoerd basearre sop, dit mei in hint fan waarmte en in hint fan reek fan chipotle chilis of smoarch paprika yn mei de roastige read poppen. Dit is in oar gefal wêr't iets wat yn in bakje (yn dit gefal, de poppen) makket om tarieding tige maklik te meitsjen.
9 - Rainbow Soup
Dizze griente sop hat in array fan kleurige fegjes yn it en is fied mei nutrinten. Jo kinne hûn of turkije oan dizze soap tafoegje foar in folslein miel.
10 - Nije World Pumpkin Suppe
Ik neamde it "nije wrâld" -sup omdat de boarne is ien fan 'e iten dy't wy ite binne dy't yndirekt binne oan' e Amerika, en ik tafoege oare yngrediïnten lykas Meksikaanske chorizo (hoewol jo in spicy sausage brûke) en chilen.