In wrap is in sêftich, dûn flak brún dat oer yngrediïnten omhinne wurde en servearre as in sandwich. Wrappels binne fergelykber mei en faak itselde as miel tortillas, mar se binne ek te krijen mei ekstra yngrediïnten dy't in lyts smaak, lykas spinach of tomato-puder.
Wrappels binne yn it generaal itselde ding as slikke brea; Se hâlde in yngrediïnten en filling op ien plak, sadat jo se ite kinne sûnder in folslein slagje, mar se lykje in gesellichere reputaasje.
Jo kinne in wrap begeliede mei kleurige frisse feggjes of lean turkije, tomaten en gewoan in sliepkeamers. Jo sjogge rare wrappels mei fatty meats en globes fan smelde tsiis. Mar meitsje de wraksels sels wat oer op it brea? Sille se har sûn reputaasje fertsjinje?
Wierskynlik net.
Op it oerflak liket it eins net in protte ferskil tusken alle brea en wrapping te wêzen. Beide wurde makke mei fergelykbere yngrediïnten, en it grutste ferskil is dat it brea mei hef en mei in wrap lein is flak. Beide biede in lyts glêstried (mear as se makke binne mei folsleine weizen), en in ferskaat oan vitaminen en mineralen, mar as jo in tichterby sjogge, sille jo fine dat it brea komt foar de nutritionale winner.
Nutritional Differences Between Wraps and Bread
As jo ûndersykje de etiketten foar fiedingsfakânsjes , fine jo ien wrap sil wierskynlik mear koartere hawwe as twa skiven fan kommerkelike brea brea.
Ien grutte wrap hat ûngefear 220 kalorien, wylst twa roazeblêden sa'n 150 hawwe. Ek ien wrap hat twa kear safolle natrium (sa'n 350 oant 400 milligrams per wrap), dy't wichtige ynformaasje is foar minsken dy't op sâlle beheine diaken binne om't it beheint wat jo kinne oan 'e wrap taheakje en it leech yn natrium hâlde .
Besjoch ek de yngrediïntenlist. Guon wrappels wurde makke mei hydroanisearre oalje, dat is in boarne fan transfet. De label fan 'e Nutrition-Fakten sil wierskynlik sizze dat it nul trans-fet is as der minder as 0,5 milligramm is foar de tsjinst. Dus it is net in soad, mar it is it bêste om dizze transfetten dochs te foarkommen.
Dus as jo jo brea leavje, is der gjin need om it te wikseljen foar in wrap. It is wierskynlik better foar jo of at minstens it is net slimmer. In folslein sâltsekkenwich makke mei magerprotein lykas turkije of hûnbrêge, frisse feggies en greens, en foltôge mei in sommel sân of in dab fan mayo is lekker en goed foar jo.
Mar ik hâld fan myn wapen!
He, dat is ek goed. Jo kinne se ite. Gjin ferlet fan it brea te wikseljen as jo net wolle, mar hjir binne in pear dingen te tinke oer wannear't jo meitsje of keapje:
Sjoch foar wraksels dy't makke binne sûnder de hydroanisde oalje, en keapje marken dy't makke binne mei folsleine kears foar in bytsje ekstra glêzen. Jo kinne de tomato of spinach-wrapping keapje as jo de smaak hawwe, mar der is gjin ekstra nutrike wearde, om't it bedrach fan tomato of spinachpulver is min te leauwen, krekt genôch om kleur en in lyts smaak te foegjen.
Bliuw de heule grutte fan 'e measte wapkes yn' e holle en jouwe jo wrap mei hege kaloriefullings net oer.
As jo ekstra hongerje fiele, folje de ekstra romte mei leafy greens of kleurde fegjes as by ekstra tsiis, kleurjen of oalje.
Jo kinne in lekkere wrap fine op it menu as jo in favorite restaurant fine. Bliuw de kalorie-count en ferwiderje wat fan it fet by it freegjen fan 'e helte fan' e gebrûklike bedrach fan tsiis of alhiel te meitsjen. Hâld jo wrap sûn troch it bestellen fan in lyts salad of in side fan gemengde fegjes ynstee fan franses.
As de wrap jo besteld bist op jo tafel, en it liket derop dat it grut genôch is om twa minsken te fieren, is it wierskynlik. Dus nim de helte fan it thús mei jo en ha de middei it middeis.
Of of in wrap te spyljen mei jo dinerpartner.
Gesellige en leuke wraps kinne jo thús meitsje
Meastal salades of in kombinaasje fan sûne proteïn (fleis, fûgels, fisk, leguminten ) en in soarte fan feggie sil wurkje om in leuke wrap te meitsjen. De measte fan jo wrap moat bestean út de greens of feggies en foegje gewoan in bytsje toaniel foar smaak. Besykje dizze kombinaasjes op folsleine griene wrappels:
- Ien heule beker kâld kocht hurdbrêchfleis, in soad romaine salat, in oseaun of twa fan Caeser salades, en in pear spiismen fan Parmesan tsiis.
- Ien heule beker kâld kofje turkije boarst, ien sliep fan gekke spekje, in protte griene bibelsektoetsje en gewoan in dab fan ranchoersjoch.
- Ie heale beker helle gecultearre hûnbrêge oerlibbe mei Buffalo Wing saus, hout selskip, in protte salat, en in oseaap of twa fan blauwe tsiis.
- Jo favoriete tún saladesmiddels, lykas slikte tomato, lûken, skerpe moargen, en komkommers, mingd mei rau spinach en in lytse Italjaanske skuon.
- In mingel fan roastpippers en ûnnesjes plus slikke tomaten en 1/4 beker fertsjinne mozzarella tsiis. Top mei balsamik.
- Slikke of smakke kâld Turkije fleis, twa oseaunen fan hummus en slokje en tomato.
- In heale lyts kin fan draaiende albacore-tonne, in oseaan fan mayo, skerpe iceberg of grien salat.
- Twa of trije saek fan 'e salm (perfekt foar goeie salmon), frisse dill, twa of trije avokado-slitsjes en in oseaap of twa fan kromke tsiis.
- Twa aaien, skommelje mei hapke sun-dried tomaten, en in ljocht sprinkle fan feta-tsiis.
Wat oer glutenfrije wrappingen?
Jo kinne ek glutenfrije wrappels fine mei rice, millet, quinoa, of cornmour. Se sille ferskate nutrityf profilen hawwe en kalorissen beoordelje, dus derfoar soargje om de etiketten te lêzen as by winkels foar weizenfrije of glutenfrije wrappels.
> Boarnen:
> American Heart Association. "Trans Fats." Updated 7 oktober 2015.
> Feriene Steaten Department of Agriculture Research Agricultural Research Service. "USDA kofjebatabases."