De measte minsken sjogge dat keuken sûn, mar hynstedei is ôfhinklik fan hoe't it fûgel is taret en wat diel fan 'e fûgel jo ite.
Hjir fine jo nutrike feiten foar ferskate dielen fan hynder, plus ynformaasje oer syn sûnens foardielen en ûngedachten, sadat jo leare kinne hoe't jo sûne huzenreizen it yn jo dieet opnimme.
Kaloriële yn ferskate dielen fan Chicken
Chicken Leg Nutrition Fakten
Serving Grûn 1 leg, bonke fuorthelje (114 g) | |
|---|---|
| Per Serving | % Deistich wearde * |
| Kalorissen 264 | |
| Kalorien fan fet 138 | |
| Totaal fet 15,3 g | 24% |
| Saturated fat 4.2g | 21% |
| Polyunsaturated Fat 3.4g | |
| Monounsaturated Fat 6g | |
| Cholesterol 105mg | 35% |
| Sodium 99mg | 4% |
| Potassium 256.5mg | 7% |
| Koolhydrate 0g | 0% |
| Diätfibre 0g | 0% |
| Sûgare 0g | |
| Protein 29,6 g | |
| Vitamine A 3% Vitamin C 0% | |
| Calcium 1% · Izer 8% | |
| > * Op grûn fan in 2.000 kalorieedei | |
Rotisserie-hokje is in handige go-to-meal-oplossing foar in protte drokke shoppers. Mar hawwe jo ea rôpkes hynder kalorie kontrolearre? It getal kin heger wêze as jo ferwachtsje. In ienige servet leveret 160 kalorien, en dat is as jo allinich trije ounes ite. In protte minsken ite in folle gruttere help.
Dêrnjonken kinne jo fanôf de yngrediïnten brûke yn 'e tarieding, jo kinne mear fet en sodium brûke as jo nedich binne. Bitter wurdt faak brûkt yn 'e tarieding fan it fûgel en sâlt wurdt normaal taak foar smaak tafoege. Dizze tafoegings stimulearje de fet en kaloaren fan 'e fûgel.
Chicken huid is in oare boarne fan fet en kalorie. Neffens de USDA is in inkele oun fan roastige huidhûd (sûnder it fleis) 128 kilo's en 11 gram fet. As jo de kalorie yn rotisserij hynder ferleegje wolle, kinne jo gewoan ôfskiede fan de bûter- en sâltwaarmde foarkar foar iten.
Nutrition Fakten foar ferskillende stikken fan in hokje
Hokker as jo ferskate ûnderdielen fan 'e kij hawwe? Is de fieding feroaret as jo in oar part fan 'e fûgel hawwe?
Ja dat is sa. Kippe boarst is meast de sûnensste kar. Hjir is hoe't oare hokke dielkaloares fergelykje neffens USDA-gegevens.
- Ien medium, bakte kiemhokje sûnder hûd leveret 90 kilo's, 13 gramprotein, 0 gram kohdhydrat, 4 gram fet, 1 gram sûchere fet, 2 gram fûgels fet, 1 gram polyunsaturated fet en 233 milligrams fan natrium .
- Ien medium, bakte kiemhokje mei hûd biedt 140 koares, 14 gramprotein, 0 gram kohdhydrat, 9 gram fet, 3 gram saturearre fet, 4 gram fûgelsfet, 2 gram polyunsaturated fet en 275 milligrams fan natrium .
- Ien middel, bakke hurd drumstik sûnder hûd leveret 66 kilo's, 11 gramprotein, 0 gram kohaderhydrat, 2 gram fet, 1 gram sûchere fet, 1 gram fûle fûgel, 1 gram polyunsaturated fet en 206 milligrams fan natrium .
- Ien mediumweidige bakstienhúshâlding mei hûd biedt 97 kilo's, 12 gramprotein, 0 gram kohrhydrat, 5 gram fet, 1 gram saturearre fet, 2 gram fûgelsfûgels, 1 gram polyunsaturated fet en 241 milligrams fan natrium .
- Ien medium, bakte kipflier sûnder hûd biedt 42 kaloriearjen, 6 gramprotein, 0 gram kohohydrat, 2 gram fet, 0 gram sâtteare fet, 1 gram fûle fûgels, 0 gram polyunsaturated fet, en 87 milligrams fan natrium .
- Ien medium, bakte kipflier mei hûd biedt 86 kilo's, 8 gramprotein, 0 gram kohrhydrat, 6 gram fet, 2 gram satuare fet, 3 gram fûgelsfet, 1 gram polyunsaturated fet en 143 milligrams fan natrium .
Tink derom dat hûnenflieren faak buffalo-styl of mei oare aroma's dy't kaloaren, fet en sodium tafoegje kinne.
Sosjale foardielen fan it iten fan Chicken
Keukje kin in poerbele boarne wêze fan fegetaryf fermogen . Keuk is ek in tige goede boarne fan selenium, fosfor, vitamine B6 en niacin. Ofhinklik fan 'e koetsmetoade dy't jo kieze, kin kieke ek leech yn natrium wêze.
As jo in tûke tariedingmetoade brûke sûnder fett of sâlte toansoart te brûken, it iten fan jo hûd sil jo sûnens ite programma profitearje. Om't hout sa maklik is, binne der in soad manieren om it te meitsjen om te saladjen, sânwapen, sop te foegjen en elke mealje nuttich te meitsjen.
Hoe feilich te iten en keapje
Jo kinne keukje-dielen keapje dy't pre-getroffen, foardielen en betiid brûke. Foar in soad koksen makket dizze handige pakken it koken sûnder iten makliker te meitsjen. De lytse keuze is boneless, sûnder huidbrust . De meast ekonomyske kar is gewoanlik de hiele fûgel te keapjen en it gebrûk fan alle huisdielen.
As jo koeke kokje, moatte jo der wis fan wêze dat jo it fûgel koжыje foar de goede ynterne temperatuer foar soarchsoarchdoelen. De measte hûn kin yn 'e oven yn' e oven oanwêzich wêze by sa'n 375 graden fan Fahrenheit oant it de passende temperatuer berikt.
De fabrikanten advisearje dat jo in flearmomtometer brûke om de temperatuer fan hynder te hifkjen. Jo moatte it thermometer yn in dikke part fan it fleis pleatse, dat jo derfoar soargje dat it net ite kin.
- In folslein gebrûkte kuorke moat in ynterne temperatuer fan 180 graden Fahrenheit berikke.
- Drumsticks, skuon, skonken en wjukken moatte ek in ynterne temperatuer fan 180 graden Fahrenheit berikke.
- Boneless hynder moat in ynterne temperatuer fan 170 graden Fahrenheit berikke
Soargje derfoar dat alle beperkingen grûn riolearje wêr't jo rau hynder, ynklusyf boards and knives, foarkomme. De measte saakkundigen advisearje ek dat jo plastysk snitsplaten brûke om kuul te meitsjen, om't se yn 'e spülmaser pleatst wurde kinne en griene wurde op in hegere temperatuer
Hast kippe oerbliuwen? Keukje moatte hâlden wurde yn 'e kuolkast. yn in fersmoarge kontener. Keukje kin ek froast wurde foar oant njoggen moanne.
Sûne weeën om Chicken te bereiden
De manier wêrop jo puede puede kinne kinne hûnderten kaloaren tafoegje oan jo miel. Dus as jo besykje om in sûne gewicht te berikken of ûnderhâld te hâlden, it is it wurdich om in geskikte manier te finen om koppen te koekjen .
Roasting, brouwen of siedend de boarst binne meastal de sûnstest metoade. It frijen of sûgjen fan it fleis yn bûter of oalje sil ynhâldlike fet en kalorje tafoegje. Breading of coating de hûd yn moar en oare yngrediïnten sille ek de kohdhydrate oantallen stimulearje.
En tin tinke oer hoe't jo jo hûn hawwe as jo jo sûnens planje . Folle populêre hynsteksels as boarch-saus, olie-oalje of dûpse sauzen sille jo kalorie en fet yntellearje.
Healthy Chicken Recipes
As jo nije manieren ûntdekke om poppen te bereiden, besykje dizze resepten.
Jo kinne ek sûne meallen yn 't foarút brûke mei huizen. In wike fan 'e wearde fan sûne meallen nimt krekt in oere of sa om te meitsjen en kinne oeren en tiid yn' e wike rêde.