Gean it materiaal yn in kan-it befettet sugars en hydroaneare oils
Op it eardere skonken kinne desserts hur wurde te sjen troch op in leech-carbedei . As jo mûle en sûker ferwiderje, soarget dat net it measte fan 'e leafste saken út' e tafel? Ja, ja en nee. It nimt meast konvinsjonele sûpen út 'e mingd, mar der binne in soad alternatyf ynstruminten dy't passe oan' e baan fan 'e lege karb, dy't jo as ferfangings brûke kinne.
Bygelyks yn boekwaren, kokos en mandelblêden, ofmelder of flaaksse meal , kinne brûkt wurde yn plak fan tradisjoneel allinich miel, en sûkerfrije of tsjustere sûkelade chips yn plak fan molkekroek (dat mear sûker befettet).
Jo kinne besykje moargen-carbele lemonmousse , chia-seed-pudding , in fruitparfait, of ien fan dizze oare lege karbende dessere ideeën .
En foar in flústige krampende smaak dy't op jo lekker sûkelade sûkelade kookt, kinne jo jo eigen meitsje.
Wêrom meitsje jo eigen snoep?
Spitigernôch kocht opnij besochte toppings, sels "echte snaakkrêft yn in kan", hat normaal sûker tafoege - dy't net mei jo lege karmaster hat - en ek in soad oare fersmoarge yngrediaten lykas hydriane oaljes, dy't befetsje skerpe transfets. Sels sûkerfrij Cool Whip, dy't technysk foar needsaaklikens fan 'e middel fan' e karbearing fynt, befettet hydroanisearre pompeare oaljes dy't gjin sûnensfrij stimulearje. Sels as jo op dit dieet binne foar gewichtsverlies redenen, kin gjinien fan ús kinne leverje foar iten fan iten dy't negative cholesterol beynfloedet.
Soarch, wêrtroch jo eigen junk-free, low-carb-befeilige crème maklik is, en de smaak en de tekstuer ferlies de winkel - kocht yn 'e stof (dy't, troch de manier, meastentiids noch net goed beugd is en wierlik smaak).
Hjir is hoe krekt crème foar in lekker hûsmakke tocht yn 5 minuten.
Nivo: maklik
Totaal tyd: 5 minuten
Ynstruksjes:
- In mingde bôle en beater of whisk (foar fluchste resultaten brûke in steande mingd)
- Heavy cream (foarkar net ultrapasteurisearre, wat is hurd om te skodzjen, mar as jo it brûke moatte brûke, brûke in metalen skouder en soargje derfoar dat de apparatuer tige kâld is troch de beater en bolle yn 'e frijeur foar in pear minuten te foarkommen)
- Vanille ekstra of vanillebean
- Sûkerfrije süsziger (ik leaver Stevia , dy't nul carbs hat , kinne jo ek pulverearre sweeten brûke lykas Equal of Spenda)
- Oare smaak, lykas mint of chocolade
Hjir is hoe:
- Lit kâld swiete smaak en smaakje yn 'e mingdeksel. Meitsje ultra-pasteurisearre sfear as mooglik (sjoch hjirûnder). Besykje 1 oant 2 teaspons of vanille ekstra per beker fan smaak, en nûmer-sûker, lyk oan 1 oant 2 littens fan sûker. Op dit punt smaak de gemak en ajw de smaak.
- Mei in elektryske hânmixer of in steande mingster oanpasse mei in wiskbehearder, slach de smaak. Jo kinne in hânfetsje brûke; it sil just langer nimme. Begjin stadich - as jo it earst op 'e hichte sette, dan sil jo smaak oer it plak hawwe. Set de mieler sadat it sa maklik mooglik giet sûnder te splashjen.
- As it smaak dêryn draait, meitsje de snelheid omheech. As it foamier krijt, begjinne kontrôle foar in sêfte peak, wat is wat jo wolle. Stopje de mieler en lûk de beater (s) fan 'e smaak. De peak moat boppe boppe boppe as jo de wisk ferwiderje. As it dreech wurdt, slach op, om't as it te folle giet, sil it fermogen ferlieze, dan klomp en los (wêzentlik wurdt de bûter). Dit kin hurder flater wêze as jo net op dat punt tige omtinke.
- As jo ferjilde de argiven oan te passen, kinne jo it noch hieltyd op dit punt dwaan. Ta-da! Slachrjemme!
In beker fan swiere crème sille sa'n 2 smeken kromme leverje. Nei in pear oeren begjint it fermogen te begjinnen, mar jo kinne it nochris mingje en it is noch altyd goed te iten, ek nei in dei of twa. Ferjit de sliepen en alles wat jo meitsje (lykas in froste cake).