Sûker-sêfte sûden kinne misledigje Faster aging
Yn oktober 2014 wie der in stúdzje dy't in soad makke hat oer soda-konsumpsje en aging. Hoewol it in foarige stúdzje wie, dat wy net echt konklúzjes meitsje kinne, ik tink dat de resultaten binne yntrigearjend, dus ik brûkte it as in springtop om te begjinnen om te praten oer selde aging, hoe kinne wy dingen dwaan en dingen ite Jo kinne positive effekten hawwe yn ús sellen, en dêrom yn ús hiele lichem.
Wat wie dit soadstúdzje oer? De soda-ûndersyk ferskynde online yn 'e Amerikaanske Oarloch fan Iepenbiere Soarch yn oktober 2014, ûnder lieding fan Dr. Cindy Leung. It ûndersyk socht nei hokker minsken ite yn in probe fan in lanlike-oanwêzige stúdzje yn 'e Feriene Steaten neamde de Nasjonale sûnens- en Nutrition Examination Surveys (NHANES). Se sjogge nei in willekeurige echte problemen fan dizze minsken en fûnen wat se drinke yn 'e manier fan sûker-sûkte beverages, fruit sûke en diatodat op ien dei yn it jier 2000. Sûnt bloedproblemen dêr't ek yn dy tiid de taken De ûndersikers koenen it genetyske materiaal yn har blanke bloedsellen kontrolearje. Oanwêzich hawwe se de lingte fan 'e telomeren , dy't binne as endkappen oan' e kwomosomen dy't de beskerming fan 'e DNA beskiede.
Wêrom binne telomearen wichtich? De lingte fan 'e telomeren is ferbûn mei' e fergrutting fan 'e sel, en ek de âlder fan it hiele lichem.
De âldere dy't wy krije, de koartere telomoarmen, en as se ien te koart krije, begjint de DNA skealike en fermindere. De sellen stopje ek te dielen. (Mear oer Telomeres)
Koartsein hawwe wittenskippers útfûn dat wy de dingen dwaan kinne om dizze proses te ferminderjen of te ferbrekken, sadat der begjint, in ûndersyk nei dizze rigels te begjinnen.
De measten fan 'e gegevens dy't no komme, kinne tenei wurde as de earste babystappen, dy't faszinearje, mar wy moatte oantinken dat se hiel fier "bewiisd" wurde. Dizze stúdzje is in geweldich foarbyld: ynformaasje fan in ien 24-oere perioade, en sels as der in effekt fan 'e soda wie, kinne wy net fertelle hoe't dit barde. Noch, it kin ús wat sizze.
Wat hat dizze stúdzje sjen litten? Der wienen in oantal nijsgjirrige resultaten. Earst wie it konsekwint mei oare wurken dy't in feriening sjen litten hawwe oer oergewicht of obese en koartere telomeren, lykas oare faktoaren lykas smoken, oefening, ras, en sosjaeconomyske betingsten.
Op it mêd fan 'e drankjes wie it opfallendste resultaat dat minsken dy't sûker-sûde soda dronken hienen, yn trochsnee koartere telomearen, en it hat echt in soad soda foar dizze ferbining nommen. Yn trochsneed drinke minsken sawat 12 oz soda per dei, en dit wie genôch foar in signifikant ferskil yn telomerenlange, it lykweardich fan likernôch 2,9 jier fan âlder. Hoe mear de soda ferwurke, de koartere de telomeren.
Minsken dy't drankdoda of sûker-sûchte bevergjen die net karbonisearre wiene gjin ferskil yn telomerenlange, mar de dielnimmers wiene net sa folle fan dy per dei drinken - krekt in tredde mei in heale beker yn trochsnee.
Der is in geweldig ferheging fan non-karbonisearre sûker-sûchte beverages oer de lêste 15 jier of sa (de measte fan har hawwe safolle of mear sûker dan soda) , mar op 't tiid dat se net sa populêr wienen, dus is minder gegevens oer har. Fruttensus-konsumpsje is yn earste ynstânsje te sjen as it as it goed is foar telomerenlange, mar as de ûndersikers fermoarde yn oare gegevens dy't it ferskil ferklearje kinne, korrelaasje gie fuort.
Wat betsjut dit alles? Frou, it is dreech om krekt te witten wat it betsjut. Oan 'e iene kant drinke sûker-sûchte beverages is ferbûn mei obesity, metabolike syndroam, kardiovaskulêre sykte, en wolle mear ite (dêrmei ekstra oergewoane kalorie).
Koarte telomearders binne ek ferbûn mei guon fan 'e dingen, dus it kin gewoan diel fan it pakket wêze, en wy witte noch net wat wat feroaret wat.
Oan 'e oare kant is in kaaiige fraach: Hoe is sûker-sâtten soad keppele oan dizze dingen? Is it om't it bloedzucker makket om gau te foarkommen? As dat sa is, dan moatte oare sûkerglycemyske fiedsels yngrippe wurde - sûker is net lykas glycemic as sterke , lykas yn ierdappels, cereal ensfh., Alhoewol it it makliker makket om in snelle sûker te krijen as it is yn flüssige foarm. Koe it de fruktose (wat net bloedzucker opheffet, mar hat problemen fan har eigen )? Is it wat oars yn 'e soda? Ik bin gewoan net tinke dat wy witte, mar it is wichtich dat wy begripe wat der yn 'e sellen is, om dit effekt te feroarjen, en ik ferwachtsje dat wy ienris wolle.
Hoe kinne jo op drinke dranken ferminderje
In oar offere mooglikheid is dat minsken dy't drinke soda sille oare earmoede kieze. Ik korrespondearre mei de liedersûndersiker, Dr. Cindy Leung, oer dat. Se fertelde my dat se har rekken holden troch de Healthy Eating Index, dy't ûntliend is fan ferskate komponinten fan 'e fytsen fan' e dielnimmers - fruchten, grienten, ensfh. Dêrom fielde se dat se ferienings fûnen har foar de gaten fan oare mooglike effekten fan dieet.
Hokker kinne de lingte fan ús telomeren ynfloed kinne? Hoewol it is wierskynlik te betiid om "ynfloed" te sizzen, binne der oare aspekten fan it die dat ferbûn binne mei feroaringen yn telomerenlange. Yn essinsje is it iten fan in fiedingsrike diet, mei in protte vitaminen, mineralen en phytonutrientsjes liket de wei te gean. Grienten en fruchten yn it bysûnder binne ferbûn mei minder DNA-skea. Ien ûndersyk die bliken dat mear omega-6 fetsen yn 'e dieet mei koartere telomeren ferbûn wiene, wylst mear omega-3 fats wiene ferbûn mei langere telomeren. Dit is konsekwint mei it feit dat ûntstekking ferbûn is mei koartere telomeren, en it soe net ferrassende wêze dat foarôfgeande stúdzjes sjen litte dat fiedingen dy't hege nivo's fan anty-inflammatory agents hawwe lykas de omega-3 fats yn fettige kjeld-fisk , it kurkuminium yn it koarmerk en de polyphenole yn olive-oalje binne ferbûn mei minder DNA-skea yn algemien, en langer telomeren yn it bysûnder.
Oare libbensfaktoaren dy't mei telemere lingte ferbân binne ûnderling fanwege (langer), stress (koarter), smoken (koartere) en meditaasje (langer). Moatte wy ferrast wurde? Nee - wy witte gewoan dat in gesellige libbensstyl dizze komponinten hat. Wy moatte gewoan krekt komme en DO them !!
Boarne:
- Leung, C. et al Soda en selde aging: ferieningen tusken sûker-sweetene beverage-konsumpsje en leukozyte telomere-lengte yn sûnens folwoeksenen fan 'e nasjonale sûnens- en nutrissingûndersykûndersiken. American Journal of Public Health. Publisearre online foarôfgeand fan print Oct 16, 2014.
- Ligi, P. Diet, nutrition en telomerenlange. Journal of Nutritional Biochemistry 22:10 895-901. Oktober 2011.