Lichte glêstried is in bytsje ferskil fan ûnlêsber blok. Lâbele glêstried kin yn of of opnommen wurde troch wetter, wylst ûnfeilige glêde kin net. Wat dat betsjuttet foar jo lege karbedei is ienfâldich. By it beoardieljen fan fetylfasker , dy't ûntliend is fan planten lykas fruchten en griente, fan 'e twa soarten fibers, ûnlêsber blokje hat gjin kalorien om't it "rjocht troch giet." Litte lykwols lykwols de lysleaze glêde kalorie-wize rekkenje.
As it giet om it rekkenjen fan kearnen, kinne jo lykwols altyd beide soarten fibers fan 'e totale kohohydrate-count op food labels subtrahearje, oft it in ûnlêsber of ûnlêsber is.
Wetter - Agrarwetter
Folsleine glêstried mei glêzen, pektins, mucilagen en guon hemicellulosen. Neffens de FDA is in lûdbere glêsfezel opnommen op etiketten as kaloriën, om't it docht, by in rotonde wei, kaloriearje oan it lichem oan. Dit is om't de measte lûdbere fibers troch de baktearjes yn 'e koloanje brûkt wurde om koartketten fatty acid te meitsjen dy't, op har plak, troch it lichem brûkt wurde as enerzjy. Dizze kaloaren makket net bloedzucker op, sadat by it rekkenjen fan karbearen dyjingen dy't yn lûkbere glêsfeardigens (lykas ûnreplikbere fibers) net tinke oan 'e totale. Dizze deselde situaasje is ek wier fan oligosaccharides , dy't mooglik of net ek as fiber neamd wurde kin.
Unlêsber Fiber
Unlêsber bliuwt ûnder oaren cellulose, guon hemicellulose en ligninen fûn. It kin fûn wurde yn 'e sied en skien fan fruchten en griente as hiele gers as hiele weizen en brúnreis.
It kin net brûkt wurde troch it lichem foar enerzjy. Unlêsber blêden wurdt as rûge neamd en hat in oantal sûnensfoarsten, ynklusyf it stjûrjen fan honger, it hâlden fan jo darmbewegings regelmjittich en sa.
Health Benefits
Hegere diabetesfaser is ferbûn mei legere gewichten en minder kardiovaskule sykte.
En wylst ûnlûkbere fibers bekend is om de immune funksje te ferbetterjen en it risiko fan diverticulitis te ferleegjen, lûkfearber is folle mear foardielen. Ferljochte fibers is bekend om goede baktearjen te ferheegjen yn 't dûs, wat ferbettert sûnensens. In oar posityf fan lûkbernfaser is har fermogen om fersmoarging te ferslaan, dy't jo helpt om it folsleine gefoel te hâlden nei in mealje langer. De sliepstân yn 't fergif is goed foar jo as jo op in leech-carbedei wêze as it jo helpt om jo appetit te kontrolearjen.
Oligosaccharides en ferlient Fiber
Hoewol oligosaccharides fykje lykas fibers yn dat mear as 90% fan it is net ferregelbaar en troch it lytse darm passearret, binne se lykwols net apart neamd as ûnlêsber en ûnlêsber blokje yn 'e Feriene Steaten. Oligosaccharides, ynklusyf inulin en oligofstruzzo, dogge as prebioteken yn 'e koloanje dy't koartketten fatty acids (SCFA's) en beskate B-vitaminen ûntwikkelet. Oligosaccharides binne ek bekend om de mineral-absorption fan kalcium en magnesium te ferbetterjen.
5 Iten heech yn fiedselfluiter
Amerikanen komme normaal allinich om 'e helte fan' e oanbefellende bedrach fan 'e dei. De measte populêre boarnen yn 'e Amerikaanske jiertelling binne mûnen, geren en ierappels ferwurke. De minste populêr binne fruchten, leguminten en nuts.
Hjir binne fiif glêsfeilige fiedings te tafoege oan jo leech-karbedeede.
- Oatmeal
- Leguminten lykas ierdbeammen, bannen en lintsjes
- Koarn
- Fruchten en grienten, benammen orangen, apples, en woartels