Kaloriële yn Mandels en harren soarchferliening
Mûnen binne in nutrike, portabel , lege kohrhydride iten kin brûkt wurde yn iten of iten as it is. Tachtich prosint fan 'e Mandels fan' e wrâld wurdt groeid yn Kalifornje. Om't Mandels goed groeie yn gebieten mei in Middellânske klimaat, wurde se faak yn súdlike Jeropeeske, Noard-Afrikaanske en inkele Mid-Oseaanske lannen te iten.
Mielûnten binne ryksternôch - se binne in goede boarne fan glêstried en ei.
Se binne ek in goede boarne fan sûne, ûntsuorre fats (monoatyskat, sa dat yn oliv oalje fûn). Boppedat binne amandels in poerbele boarne fan vitamin E, manganese, en magnesium.
De iennichste opheffing foar it itjinge mangels is dat se kalorieareare binne. Excess intake of calories can cause weight gain, a unabhängigen Risikofaktor für verschiedene Krankheiten, einschließlich Typ 2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankung. Dêrom, as it iets mûnen is, moatte jo de behearsking fan 'e partij kontrolearje.
| Almond Nutrition Fakten | |
|---|---|
| Serving Grûn 1 oz (24 kernels) (28 g) | |
| Per Serving | % Deistich wearde * |
| Kaloaren 164 | |
| Kalorien fan fet 127 | |
| Totaal fet 14.2g | 22% |
| Saturated Fat 1.1g | 5% |
| Polyunsaturated Fat 3.5g | |
| Monounsaturated Fat 8,9 g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Potassium 207.44mg | 6% |
| Kearshydraten 6.1g | 2% |
| Diätfaser 3,5g | 14% |
| Sugars 1.2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamine A 0% Vitamin C 0% | |
| Kalzium 8% · Izer 6% | |
| * Op grûn fan in 2.000 kalorieedei | |
Mandels kinne kocht wurde, sâlt, net te brûken, rau, of roast.
Se kinne blêdd wurde yn mûnebutter, makke yn melk molke, of grûn as mandelmiel. Roaz en roastele mandels binne natriumfrije, dy't wichtich is foar dy minsken dy't in histoarje fan hypertens hawwe, of se binne te sizzen om har natriene yntak om oare redenen te ferleegjen. Mandels binne ek in goede boarne fan glêstried, mei 3,5 gram yn ien tsjinst.
Dêrnjonken binne amearsten in lege kohdhydrate, hege fiedingsnivo.
De sûne fet, glêstried en in protte ynhâld fan amandelen jouwe sattige krêft. Mielûnten binne leech yn sâttearre fet, mei in just 1 gram. Yn 't feit is it measte fan it fet dat fûn yn amandels is cardio-beskermjend, mono-sûchere fat.
Tink derom dat as it ietbûnen ite moatst it stribje nei ien tsjinje, dat is om sawat 24 almonds (1/4 beker of ien lyts hânfol). As jo almonds mei in oare fiedingsart, lykas frucht of yoghurt, fertsjinje om op in 100 kaloriearjen te tsjinjen (sa'n 12). Foar dyjingen dy't soargje dat se har kohohydrate yntakke fergrutsje, kinne Mandels brûkt wurde as in ferfanging foar breedskatten yn it koetsje. Moarnsmiel is ek brûkt yn it bakken.
Sosjale foardielen fan Mandels
Yn 2003 stelde de FDA dat wittenskiplike bewege suggerearret dat it iten fan 'e smaak yn' e sâtstekke fet en cholesterol yn 'e fiedsel 1,5 minuten fan' e nuten yn 't dei kin it risiko fan hertkrêft beheine. Dit kin wêze troch de hege ynhâld fan it lipidfernderjen fan mono-sûchere fet te finen yn almonds, neist de glêstriedynhâld en antioxidante effekten fan vitamine E. Mandels befetsje ek grutte amounts fan phytonutrients, benammen plantsteroles en flavonoïden, dy't hert sûn binne lykas de antyoksidige foardielen oanbean wurde.
Om dizze nutrens te maksimearjen, genietsje fan jo amandels mei de skynflavonoïnen dy't dêr konsintrearje.
Mandels binne ek in rike boarne fan manganese en magnesium. Manganese spilet in wichtige rol yn it metabolisme fan kohdhydraten, aminoasiden en cholesterol. Magnesium is belutsen by mear as 300 metabolike weeën, wêrûnder enerzjyproduksje, proteinsynstes, seleksjoering, en struktuerfunksjes lykas knopfoarming. Guon stúdzjes jouwe oan dat hegere ynsekten fan magnesium ferbûn binne mei in beheind risiko fan ûntwikkeling fan diabetes.
Algemiene fragen Oer Mandels
Bisten almonds beammen?
Mandels wurde beskôge as in beammutter.
Se gewoan groeie op strassen of yn beammen en wurde yn in hurde hûd ferwurke. Meast fan 'e tiid, as in persoan allergysk is foar beammen nuts, se binne allergysk foar alle beammen.
Is mandelmolke in goede alternatyf foar suvelmilch?
As immen in allergie hat foar molkfeart, is de melk molke in goede alternatyf. En alhoewol almonds binne natuerlik hege kalorieën, mangelmilch is in leger kalorieuswikseling foar koemilch .
Picking and Storing Mandels
Mandelken befetsje in hege fet, sadat se it bêst yn in koele, droege pleats hâlde, lykas de kuolkast of in koele, donkerige pantry. Tillefoan om jo amandels (benammen geroere) yn in ljochtachtich kontener te meitsjen foar it optimale hanneljen; It foarkommen fan oksidaasje is de kaai foar it behâld fan frisse. Misbrûk fan eksposysje foar direkte sinne en ekstreme geuren.
As jo besoarge oer hege sodium ynfek, besykje te keapjen fan mandels dy't net fertsjinje. As jo in bytsje oanfoljende smaak wolle, kinne jo se mei in priz fan jo eigen gewicht fan smaak snoeie.
Sûne middels om Mandels te foarkommen
Mandels kinne wurde as in snacke, as tafoeging oan in miel, lykas oatmeal, of yn in sydkant ynrjochte. Foar-partijmelmen binne ien fan 'e iten dy't jo altyd mei jo hawwe wolle . As jo yn in lintsje binne, kinne se as in sûne, portable, nuttigens dichte snackje tsjinje. Njonken rôze of roastige amandels kinne jo mandelprodukten brûke, lykas mielemoarn, amandebutter, en amandelmolm. Hjir binne guon tips.
- Pack in hân fol yn in lyts tas en berikje foar har as honger slacht.
- Spriedmandeleblom op sâléery, of in appel foar in glêsfeil en proteïn mei snack.
- Meitsje tafels oan salades, yoghurt, hûske-tsiis - brûke jo ferbylding. Nuts kinne tafoege wurde oan alle ferskate soarten fan iten.
- Vermissels mandels dy't yn in sûker of huning glaze opmakke wurde.
- Brûkt ûnwissige mannelmilk yn skuon, sauzes, aai-neaken , en ferlykbere gebrûk.
- Almondmoarns (itselde ding as moarnsmiel) kin brûkt wurde yn in protte lege karbers. Besykje pancakes , muffins , cakes, en sels stof.
Recipes
Koken mei amand is in geweldige manier om de fiedende ynhâld fan in miel te ferheegjen, wylst de kohodhydrate ynhâld is. Mandels ek tafoegje crunch en smaak dy't sattigende krêft hat en kinne jo foarkomme fan oerwinning. Foegje amandels oan jo moarnsiten, lunch, snack, iten of dessert. Tink derom om jo dielen altyd te kontrolearjen. Hjirûnder binne in pear goede reizen:
> Boarnen:
> Linus Pauling Ynstitút. Manganese.
> Linus Pauling Ynstitút. Magnesium.
> Iten en Drug Administration. Kwalifisearre sûnensreklamten: Letter fan hanthavening-bedoeling-Nuts en koronaryske hertkrêft.