Kinne jo rekkenje op fretten sûnder glutenfrije? Net wirklik.
De measte frânske fretten tsjinne yn restaurants binne net glutenfrije, om't se yn in frjier wurde fretten, dy't ek brûkt wurdt om kowerassen mei te koekjen, lykas slaefde hûnen fingers. In soad marken fan winkel-gekocht frjemde fruchten binne glutenfree, mar guon binne net.
It probleem mei fransetjes kin de yngrediïten sels wêze (bierfûgels franjes fries binne fansels út, lykas in soad seizoenen fariaasjes).
As alternatyf kin it probleem de tarieding fan 'e frije wêze: as jo oarspronklik glutenfrije fruchten koekje yn in frjedder dy't ek brûkt wurdt foar breed items lykas hynderfingers en loftringen, dat oalje jo frije kontaminten sil.
Gelokkich hawwe jo ferskate glutenfrije franje opsjes, sawol genietsje fan thús en op oarder as jo it toanen binne. Hjir is in rûnbôge fan wat beskikber is.
Fastfood-outlets mei glutenfrije Frânske Fries
Der is gjin fraach dat guon fastfoodrestaurants better karren binne foar de glutenfreie diät as oaren. De folgjende fast food restaurants fine frettefries dy't makke binne yn in tûke glutenfrije fryer. As jo lykwols feilich binne, kontrolearje wy altyd mei de yndividuele útstap om bepaalde arbeiders te bepalen dêr in aparte friemer te brûken.
- Burger King (Tink derom dat net alle lokaasjes in aparte frider hawwe.)
- Chick-Fil-A
- Fiif Guys Burgers & Frysk
- Yn N Out Burger
- McDonalds (Tink derom dat McDonalds 'fries in weetbasearre yngrediïnte hawwe, mar hawwe goed ûnder de akseptearre minder as 20 dielen per miljoen nivo fan gluten-ynhâld te ûndersocht, dus wurde se geregeldwei "glutenfrije" beskôge. Brûk jo eigen oardiel oer om se of iten te nimmen - guon minsken iteare mei in probleem, wylst oaren reagearje.)
- Wendy's (Tink derom dat net alle lokaasjes in aparte frider hawwe.)
Feilich Frysk Friezen yn 'e Casual Chain Restaurants
Glutenfrije opsjes yn beperkende restaurants fan 'e keuken steane rapber, mar de keamers binne stadich om te ferjitten nei fredefriezen foar har fruchten. Dit betsjut dat de measte friesen dy't jo begeanigje yn beperkte restaurants, net glutenfrij wêze, sels as se gjin gluten-yngrediëns beweegje (wite bewust dat guon restaurants mei frucht bemuorre wurde, wat makket se krepierder, mar folslein ûnfeilich as jo ' t hawwe gluten).
Op dit stuit binne der mar twa nasjonale restaurantketten dy't glutenfrije frisdranken op 'e measte of alte lokaasjes biede : Cheeseburger yn Paradise en Red Robin . Oaren kinne gebrûk meitsje fan feilige frijen (it falt ôfhinklik fan lokaasje, fraach, en glutenfrije wittenskiplik nivo fan behearder), mar jo sille op 'e nij freegje.
Wite bewust dat as jo freegje oft in fritschen restaurant in glutenfrije is, sille de measte sizze "ja", want it wachtspersoniel en sels de behearder en keuken net realisearje dat se har yn in dielde frjier betsjutte dat se net mear gluten binne -frij. Jo hoege spesifyk te freegjen oft de friesen fan 'e restaurant yn in aparte friemer opsteld wurde. Sadwaande, yn 'e measte gefallen is it antwurd "nee".
As it giet om ûnôfhinklike restaurants, sil de grutte mearderheid feilige fytsen tsjinje, mar jo fine hjir in pear restaurants en dêr dan, dy't har ierappels yn in bepaalde frjier dwaen, en meitsje se feilich.
Frozen Glutenfrije Fries
De folgjende bedriuwen meitsje fransjefries dy't kinne feilich wêze, ôfhinklik fan jo nivo fan gefoeligens om spuite te folgjen:
- Alexia Foods hat gebrûk makke fan glutenfrije markearre frisianen. In resinte útwreiding fan it bedriuw fan fabriek betsjut no lykwols dat Alexia's frije produkten yn in dielde foarsjenning makke wurde , hoewol noch op bepaalde linen, neffens in kennersdienstfertsjintwurdiger. Dêrom sil Alexia it glutenfree-label út frije produkten yn 'e nij útwreide ynstalleare fuorthelle, hoewol it bedriuw seit dat gjinien fan har potato-produkten brûkte gluten-yngrediïnten. Altyd kontrolearje it label, lykas Alexia sil glutenbasearre ingredients útroppe op it label.
- Cascadian Farms makket gebrûklike krinkle knippe, skuonstring, rjochte knip en keal sniefries, allegear mei organyske ierappel. De fruchten hawwe gjin gluten-yngrediïnten , mar se binne net spesifyk markearre glutenfrije. Cascadian Farms testet net foar gluten-cross-kontaminaasjes en makket ek gluten-haltige produkten.
- McCain Foods , in top leveransier oan 'e restaurantbrouwerij, hat rêst dat it ien fan' e trije friske fytsen yn 'e wrâld ferbruts. It bedriuw makket twa ferskillende rigels fan fretten dy't ferkocht wurde yn winkelsintrum yn 'e Feriene Steaten: flak en seizend. De flakte, wêrby't klassieke skaad, krinkleare, glimke en steak snoekfrije, befetsje gjin gluten-ynstruminten . De sedere, yntusken, befetsje alle mjitmol as in boppeneamde yndruk, en de bier smakket frisken ek gebrûk. McCain docht net de produkten "glutenfree" te meitsjen en testet net foar gluten, mar stiet yn har faak frege fragen dat it offere alle gluten-ynhâldlike yngrediïnten iepenje kin op de etiketten fan 'e produkten.
- Ore-Ida is in heinz-subsidiary, en mear as 20 fruchten Ore-Ida-Fryske fretten en oare ierdappels basearre produkten ferskine op Heinz 'US glutenfreze produktlist, dat betsjut dat se minder as 20 dielen per miljoen gluten (de wetlike standert ). It bedriuw warskôget lykwols dat produkten noch ûnder kontrôle wurde kinne yn ferwurking.
In wurd út
As jo sjogge, kinne fransetfriesjes ferrassend wurde oer de glutenfreie diät. Jo woe tinke dat se glutenfrij wêze soe - se binne makke fan natuerlik glutenfrije ierappels , krekt? - mar in soad kearen binne se net feilich foar dy mei selsoatyske en net-selsyske gluten-sensibiliteit.
Gelokkich hawwe jo in oantal fatsoenlike opsjes, sawol yn fêste fieders en yn 'e libbenswinkel. Och, en as jo ketchup hawwe op jo frit, ferjit jo net dat jo ek glutenfree ketchup hawwe moatte.
> Boarne:
> Celiac Disease Foundation. Wat moat ik ite? Fact Sheet.