Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 280
Fat - 12g
Carbs - 41g
Protein - 5g
Totale tiid 70 min
Prep 10 min , koek 60 min
Tsjinsten 4 (1 + 1 aa + avocado elkoar)
Eat in Hasselback potato as part fan it middeis of itenjen as jo gewoan wat knappe en befredigje wolle. Dat liket net as lûd-advys advisearje, mar it is foar twa redenen.
Earst, folslein fernuverje jo winsken sil jo sûner meitsje. Wierskynlik makket it jo makliker te fielen en sette jo op foar it weidzjen of opnij op iten. Jo sille better meitsje fan jo begearte yn in lykwichtige, dielskontrole manier.
Twadder jout it belang fan it navigearjen fan mienskiplike itenmjittingen. Potato's binne net de duvel yn ferklaaien. Se hawwe in plak yn in sûn diet - sels ien betsjutte foar it heljen fan hege cholesterol. Hoewol se starmich binne, wurdt in middelgrutte tuber ek biede 4 gramfaser (as jo de skiel op) hâlde, 4 gramproteine, hast dûbel it potassium fan in banaan, en substansjele bedraggen fan B en C vitaminen, magnesium, fosforus, izer, koper, en mear.
Gean foarút en genietsje fan elke single knappe paprika, knoflook, sâlt, en swarte piper ferkocht stik fan dizze ierappel. It is bakt, net friske, dus is it leger yn fetten dy't net sa goed binne foar jo. Jo meitsje wat sûkelade sêft mei de gûch oan boppe. As jo dit resept mei magerprotein fertsjinje, sille jo in folslein miel hawwe.
Yngrediïnten
- 4 medium roazekotaten
- 2 kieltsjes oliveelje
- 1/2 ûneven knoflookpulver
- 1/2 teaspoon grûn swart piper
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 lytse avokado
- 2 kielspoaten citroen sap
- 1/4 teaspoon sâlt
- 2 sierppepen slaaplike cilantro-blêden (opsjoneel)
Tarieding
- It oven foar 425F foarkomme en in linende bakblêd te meitsjen.
- Wash the potatoes well, keep the skin on. Slice elk yn 1/8-inch slits, hâldt de slits yntakt op 'e ierdbei (yn oare wurden, net troch de wei troch snie).
- Kombinearje oalje, knoflookpulver, swarte piper, en sâlt yn in lytse skol.
- Kartoffel op 'e linende bakblêd pleatse en de oaljegemik op elkoar plekje, sadat der ek in pear yn' e slach is.
- Bake ien oere, kontrôle om 45 en 50 minuten om te soargjen dat se net brâne.
- Fuortsmite fan oven en lit cool. Wylst it koeldt, meitsje de guacamole. Pit en ferfiere it fleis fan 'e avokado. Mash it mei in gabel en reitsje yn 'e citroen sâl en sâlt.
- Top elke ierappel mei in kwart fan de guacamole. Sprinkle mei cilantro-blêden as jo wolle.
Ingredientsjes en ferskillen
Jo kinne dit resepsje besykje mei in swiete ierappel . De slûken meie net safolle oanhelje, mar jo sille in swietere smaakprofyl en it antioxidant beta-karotine genietsje.
It guacamole dat hjir is, is super simpele - gewoan trije yngrediïnten - dus is der genôch keamer om oan te passen op basis fan jo foarkarren. In teaspoon fan in heule saus taheakje foar wat heul, of taheakje wat tsjustere tomaten.
Jo kinne ek de goa folslein skoppe en elke ierdappel boppeket mei in riker protekt -basearre fersprieding, lykas edamame-dip of wielige wytbean en cashew-dip .
Koken en tsjinsten
Om't jo de hûd ophâlde (dy't goed skeppe), wolle jo de ierdewurk grûnwetsje waskje. Blêdzje har mei jo hannen ûnder flugwetter, of noch better, ynvestearje yn in veggie boarstel en skrút har del.
Hjir is in trúk foar perfekte ierappel sliezen: Pleatst de ierappel yn tusken twa stoksticks of skewers.
Se sille foarkommen dat jo mjit troch de wei troch snie en lit elke ierdappel sliepe oan 'e basis.