Kokosnota is ien fan 'e rapste groeiende sûnensnivo's wurden wurden. Chronologysk ûndersyk bliuwt oan 'e positive positive medisinen befetsje dy't oanjaan dat kokosnut oalje kin tige goed in superfood wêze. Oare ûndersiken hawwe ûndersocht kokosûl oalje en oanjûn it kin helpe mei ymunafunksje, neurologyske störings, en diabetes krekt om in pear te neamen.
Undersikers hawwe ek kofje oalje mei help fan fet ferlies, benammen om it baangebiet.
Dizze befiningen hawwe sûnder helpen it marketing fan kokosutjeel as it wûnderfet om fet te ferliezen. De populiteit fan dizze ferklearring hat in protte minsken stimulearre om kokosutje te brûken as oanfolling foar fermogen fan fet. Op 'e flipside is der ûndersyk skeptysk fan' e skuld, dy't tsjinoerstelde sjoggers oanbiede, dat kokosnuss olie in kontroversjele ûnderwerp foar sûnens en fitness bliuwt en lit ús freegje oft as in deistige dûs echt lege lege body fet. Is it alle hype?
Skiednis fan Coconut Oil
Coconuts (Cocos nucifera) komme fan 'e kokosnuorbeam of palmen út' e tropen. Se wurde ek beskôge as in drupe omdat se bestiet út trije lagen: de exocarp (ekstra lagen), mesocarp (hûke fan 'e frucht), en endokarp (fruchten). De kokosnota wurdt konsintrearre en medisinear brûkt oer in soad generaasjes. Hoewol in mienskiplike frucht foar de eilannen fan Maleizje en Filipinen is kokosnut-oalje no wiidferspraat en wrâldwiid brûkt.
Is it in sûne fet?
Kokosnota-oalje befettet genôch medium-keten fatty acid (MCFAs) . Wannear't it oalje út it frisse kokosfet fekânsje (jonk kokosûlol) útfiert, hat it bedrach fan MCFAs it potensjaasje om 85% te ferheegjen. Middellere keten fettsaurearjen binne lipiden metaboliseare maklik en net bewarre yn adiposeftige lykas langeketten fatty acids (LCFAs).
Om't MCFAs in koartere mjitketen hawwe, kinne se troch it gastrointestinale traktaat opnommen wurde en ferfierd nei de lever. Sille de fatty aciden de lever berikke, wurde se metabolisearre yn enerzjy. Dit proses makket minder kâns foar MCFA's om fetstikken te meitsjen.
Om't kokosnoalje oalje oars as oare fetten yn ús dieet, kin it as in sûne fet beskôge wurde. De medium-keten fatty acid (MCFAs) binne wat it ôfset fan oare oaljes of fet. MCFA's wurde ferskeidene ferwurde, dy't liedend kokosnutt olie brûkt hat as alternatyf behanneling foar in soad medyske betingsten.
Reduzearjen fan fet fet?
Kin ik elke keuze oaljefokolje oefenje om help te ferminderjen? Dit is in populêre fraach yn aktive folwoeksenen, atleten, en persoanen dy't gewicht te ferliezen. In protte minsken hawwe al begûn oan oanfolling mei kokosutje foar dit sûnensfûns.
It ferskynt de manier wêrop mediumkettige fatty acids (MCFAs) ferwurke helpt om it metabolisme te stimulearjen en enerzjy te fergrutsjen. Ferheegjen fan metabolisme stimulearret ús fermogen om fet te ferbaarnen. Dêrtroch is kokosnuol in haadnap yn 'e sportnederheid wurden en is sjen litten om sportive optreden te ferbetterjen. In protte sportbalken en dranken brûke no kokosnuol as ferkeapjende yngrediïnte.
Kokosnussoal liket in foardielich effekt te hawwen op ús metabolisme en lichaam. Dit hat ûndersiikje stimulearre om te ûndersiikjen as kokosnota olie brûkt wurde kin foar gewichtsbehear. Om echt te witten as jo in deistige dose fan kokosnoalje wurkje om fet te ferminderjen, moatte wy de bewiis sjen.
Undersyk en fynsten
Kokosnota is krêftige beoardielingen krigen foar in soad sûnensfoarsjenningen, lykas lichaamfermindering . Wy hawwe it sjoen as it sûne fet te ferkocht foar optimale fitness. Famyljes brûke it en nutrissisten advisearje kokosnota-oalje as ûnderdiel fan in sûn diet. Dit is alles goed en goed, mar sûnder de bewiis om de beklagen opnij te meitsjen, is it gewoan krekt hearsay.
Online boarnen lykas de US National Institutes of Health PubMed binne in geweldich plak om betroubere ûndersyksartikelen en fynsten te sykjen.
Kronysk ûndersyk hat ûndersiikd de sûnensfoarsten fan kokosutil.
Studint 1
In artikel publisearre yn 'e Nasjonaal Instituten fan Sosjale sjogge kokosnota-oalje befoarderet it ferminderjen fan abdominale obesity. In randomisearre dûbelblinde stúdzje waard fjirde op 40 froulju fan 20 oant 40 jier. De dielnimmers waarden opdield yn twa groepen dy't beide tûkefûgels fan sojaan of katoen oalje taseare hawwe oer in 12-wikenperioade. De froulju waarden ek ynstruearre om in leech kalorieedeet te folgjen (1000-1200cal / day) en spylje 50 minuten per dei. Klinyske gegevens waarden ien wike foarôfgeand en ien wike nei de proefperioade sammele.
De kokosnota-olympyske groep hat in ferheging yn heechdichte lipoprotein (HDL) cholesterol yn fergeliking mei in ôfwiking foar de froulju dy't it siedpanne oalje. HDL-cholesterol is it goede soarte wolle wy op hegere nivo's yn ús lichem. De dielnimmers dy't it kokosnutt ferbruts, waarden ek ferdield yn lipoprotein (LDL) cholesterol leech, wylst de sojebeam groeide. LDL-cholesterol is it minne soarte dat wy wolle op legere nivo's yn ús lichem.
Beide groepen hiene in drip yn 'e lichem massekseksje (BMI), mar allinich de groep dy't kokosnut oalje yn' e waistgrutte ferkocht. Totaal cholesterol ferhege yn 'e groep dy't sjippe oalje en fermindere foar de froulju dy't oanfollje mei kokosnoalje. Yn tsjinstelling mei oare ûndersiik binne oanwizings oanjaan dat kokosutjeel gjin cholesterol ferheegje en befoarderet de fet-fermindering yn 'e abdominale gebiet.
Studie 2
It Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics publisearre in analyze dy't in soad triennen op medium-chain-triglycerides (MCTs) en lichemsekomponint befette. Mei sokke mingde beoardielingen dy't om MCT's lykas kokosnoalje binne, fielden se it nedich om de stúdzjes te beoardieljen. Se fergelike trettjin ûnderskate trijalen dy't ûndersiikje fan MCT's en langeketten triglyceride (LCT's). It doel wie te bestimmen as MCT's metabolisme fergrutte en it fetbrânje yn it lichem ferbetterje .
De kombinearre befiningen wiene middel-keten fatty acids (MCFAs) oan te ferbetterjen om de fermogenkompleks te ferbetterjen yn ferliking mei de langere ketten fats. Undersikers-dielnimmers dy't MCFA's hawwe as katoen-oalje fermindere yn gewicht, taille-omrin, en lichaamfets persintaazje.
Hoewol't it rapportaam dat in protte stúdzjes foldwaande ynformaasje fûnen en kommerkende fermaak fûnen, bleauwen de totale observaasje posityf. De konklúzjes fan analyse oanjûn MCFA's hawwe it potensjaal om it gewicht fan 'e lichaam en gearhing signifikant te ferminderjen Se advisearje fierdere grutte, goed bedoelde stúdzjes om de effektiviteit fan MCFA's en de passende doses te bestjoeren foar suksesfolle lichaamreduksje.
Studie 3
In pilotstúdzje waard útfierd yn Maleizje oer tweintich obese, mar oars gesunde dielnimmers. It doel fan it ûndersyk wie om te bestimmen as neist kokosnota-oalje abdominale fet. De frijwilligers fan 'e studint wiene tusken de âldens fan 20 oant 51 jier âld.
Elke dielnimmer hat ûndersyk dien nei klinysk ûndersyk en mjittingen foar en nei de perioade. Se waarden twa oseaunen (30ml) fan 'e jonkfrouwe kokosutje spjalte yn trije doses ½ oere foar itenjen fan in strukturearre dieet. It ûndersyk waard oer in seis-wike-syklus útfierd.
Neffens ûndersiikingsfynsten hat jonkfrouwe-oal-konsumpsje foar alle frijwilligers in fermindering fan abdominale fet, foaral foar manlju. Reduzen yn lichem fet persint en body mass index (BMI) waarden ek rapportearre. Virgin coconut oil ryk yn medium-chain chain fats (MCFAs) ferskynt in goedkeap en feilich oanfolling foar lichem ferdjipping.
Beheiningen fan 'e stúdzje rekkenje it ûndersyk wêzen fan koarte termyn en ûntbrekt in kontrôtgroep. Ek waard bepaald dat de pilotstúdzje net in lange termyn opfolgje foar de dielnimmers. Fierder ûndersyk wurdt oanrikkemandearre om de sûnens foardielen fan 'e jonkfrouwe kokosutje te befestigjen.
Studie 4
In oar ûndersyk befettet middel-keten triacylglycerol (MCT) oalje oan oalje oalje, yn it foarste plak langketten fatty acids. It doel fan it ûndersyk wie om te bepalen as MCT oalje fet fet en gewicht better as oliveelje.
It ûndersyk befette in totaal fan 49 overgewicht, mar oars gesunde manlju en froulju yn 'e âldens fan 19 oant 50 jier. Foarôfgeand oan 'e stúdzje foltôge elke persoan in medyske evaluaasje dy't mjittingen, folslein lichems DXA-scans, CT-scans en X-rays befette. De toetsen waarden werhelle doe't se de konklúzje fan 'e problemenperioade fan 16 wiken hawwe.
De manlju waarden oanwiisd om in struktureare dieet te wêzen, besteande út 1800 calorieën deistich en de froulju ferwurke 1500 kalorien. In part fan it dieet wie in testmuffin, bakt mei 10 gram medium-keten triacylglycerol (MCT) oalje of olie oalje . De frijwilligers waarden opsplitst yn willekeurige groepen en sûnder te witten fan it soarte oalje yn 'e muffine, dy't se tawiisde.
Dyjingen dy't de muffins mei MCT oalje fertsjinne hawwe in grutter ferlies fan lichemgewicht yn fergeliking mei de olie-olie-groep. Hoewol beide groepen fermindere yn totaal lichem fet persintaazje en trunk fet massa, binne de resultaten foar de MCT-groep signifikant.
Undersikers konklúzjes oanjaan MCT oalje as in part fan in gewicht-ferlies-programma liedt ta gruttere ferdeduksje fan fet. Ek waard oanjûn waard ferbettere fetoxydaasje (ferbaarnd) mei MCT-oaljebedraging.
Dus, moat ik it deistich nimme?
Kokosnota-oalje, fral ferjitlik kokosnota-oalje, is ryk yn medium-keten fatty acids dy't as in part fan in sûne kalorie-lykwichtige fied kin fet fet ferminderje. It is in geselliger fet dat opnommen wurde kin yn ús deistige soarch. Foardat jo alle dagen ite te begjinnen, tinke dat noch sûnere fetsen heech binne yn kaloriearjen. Kokonustil befettet 14 gram fet per ienlingspôle en 120 koleare. Neffens ûndersiik is fet ynkommen fan 20-30 prosint fan ús folsleine deistige kolo's wurdt optimal foar sûnens en fitness. Dit moat yn behanneling nommen wurde foardat it berikken is foar dat leuk fan katoen oalje.
> Boarnen:
Assunção ML et al., Abstrakt, Effekten fan ketensoalje oan it biogemysk en anthropometryske profilen fan froulju dy't protestearje fan abdominale obesitas, nasjonale ynstituten fan sûnens , 2009
> Karen Mumme et al., Abstrakt, Effekten fan Medium-Chain Triglycerides op Weight Loss en Body Composition: Meta-analyze fan Randomisearre kontrolearre triessen, Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , 2015
> Kai Ming Liau et al., In Open-Label Pilot Studie om de effektiviteit en feiligens fan Virgin Coconut Oil te fertsjinjen yn Reduzing Viszerale adipositeit , ISRN Pharmacology , 2011
> Marie-Pierre St-Onge et al., Fat-loss diät dy't it konsumpsje fan middel-keten triacylglycerol oalje liedt ta in gruttere taryf fan gewicht en fet massa ferlies as it olie-olie, de American Society for Clinical Nutrition , 2008