It is wat makket Superfoods Super
Njoggentichheid tinkt oan it nivo fan nutrition per guon spesifike miel fan iten. Nutriden-dichte fiedings hawwe in soad fiedings, allinich mei minder kalorgen. Al dy superfoods dy't jo heard hawwe binne nutrint-dicht. Enerzjebeidige fiedings hawwe mear kalorissen foar it fermogen fan iten en minder nourens.
Hoe nutrintensiteit wurket
Jo binne honger, en it is noch in pear oeren foar itenjen, dus beslute jo dat jo in snack wolle.
Jo kinne kieze of in apel of in glêde dowest. Se binne sawat deselde grutte, en elk wurket as in snelle snack foar foardat jo weromgean. Hokfoar man kieze jo?
Hoffentlich kieze jo de appel ynstee fan 'e donut. De appel hat sa'n 80 kilo's en in protte vitaminen, glêzen en phytochemicals. De glêzen yn 'e appel sille jo mage folje en jouwe jo tefreden oant it itenjen.
De donker hat kaloaren. Lots of kaloriën. In feite hat de donut mear as 200 kalorissen, mar it hat gjin soad nutrens. Der is mar ien gram fan glêstried - it sil jo net folle fiele. It iten fan in soarende donut kin maklik liede om ite as in twadde, en mooglik in tredde. Soar it goed goed, mar jo lichem kin letter in priis betelje foar dizze direkte befrediging.
Fergelike nutensidige gebrûk mei it oantal kalorissen yn it iten troch gewicht of volume, of brûke dielgrutte . Bygelyks, fergelykje in beker fan carrot slits nei fjouwer sâltkrêften.
Beide snacks hawwe sa'n 50 kilo's, mar de karotten hawwe in soad mear nutriaten foar deselde oantallen kalorie. De karotten binne nuttich dicht; De crackers binne enerzjittich.
Understanding nutlike tichtens is wichtich foar minsken op gewicht-ferliesdagen. Eten dy't leech kalare binne, mar heech yn glêstried en oare vitaminen, kinne jo helpe om gewicht te ferliezen .
Nutriente-dichte superfodden
Jo kinne wierskynlik al sjogge út de foarbylden dy't ljochte farieare fruchten en grienten grutte oanwinners binne yn njoggentichens. Dat is ien reden om safolle fruchten en grienten as superfoods kwalifisearje. Karotten, tomaten, brokkoli, kale , spinach, beien, apples, cherrys, gryp en oranen binne alle superfodden.
Oare nuttigens-dichte supersfûgels binne ûnder oaren salmon, tonne, forelle, leechfettige molkprodukten, oatmeal en folsleine korrels, soja, droege bannen sân sels wat befestige fiedsels. Oan 'e oare kant binne enerzjy-dûnse, nutrike earme iten dingen dy't heech binne yn sûker en fet lykas raffinearre wytbrún, pasta, pastes, ferwurke lunchmaten en tsiis, iis, sûkelade, soda, ierappeltsjes en maiskips. Mei oare wurden, gekke iten.
It kiezen fan nuttige dûzen superfodzjes yn 'e libbenswinkel is maklik as jo by de rânen fan' e winkel bliuwe, wêr't it produkt, frisse leanfieders, fegetearende molkere en frisse bakkerwaren fine. Dizze frisse fiedingen kinne djoerder wêze as de enerzjy-dichte ferpakkende soarten, mar jo keapje mear nijkomming foar dy priis.
De measte shoppers kieze guon ferparte produkten foar makliker, mar jo kinne noch altyd tûk kar meitsje mei dy produkten - allinich lês de labels.
Jo sjogge de Nutrition Facts labels op 'e rêch of siden fan' e pakketten. Sjoch op de tsjinje fan maatskippij, markearje it oantal koartsjoeren per tsjinje en sjoch de bedrach fan glêstried, vitaminen, kalsy en izer .
De packende iten dat de bettere kombinaasje fan legere kaloaren hat, mear nieren, en minder natrium is de winner.
It iten fan it nutrin-dichte iten sil soargje dat jo de fiedings krije en jo net langer sprekke sille hongerje. It kiezen fan nuttigens dichte iten kin in gewoante wurde. Ien kear begripe jo hokker nûmers mear nuttigens binne, de rêst is maklik. Tink derom dat de iten dy 't jo ite kin op jo grutte sûnens ynfloed op in grutte manier.
Sûne of sûn sûn? De kar is jo.
Wannear woe ik energy-dichte fiedsels wolle?
Minsken dy't ûndergewicht binne needsaaklikere enerzjy-dichte fiedings om te soargjen dat se genôch kaloaren krije om gewichts te krijen. Njoggentich en enerzjebeidige fiedings binne ûnder oaren fiedings lykas peanutbout , droege fruchten , starmige griente, en tsiis.
Sources
Darmon N, Darmon, M, Maillot M, Drewnowski A. "In nuttensdichte standert foar griente en fruchten: nährstoffen per kalorie en fiedingsstoffen per ienheid kostje." J Am Diet Assoc. 2005 Dec; 105 (12): 1881-7. http://www.andjrnl.org/article/S0002-8223(05)01552-X/abstract.
Ledikwe JH, Blanck HM, Khan LK, Serdula MK, Seymour JD, Tohill BC, Rolls BJ. "Low-energy-density diessen binne ferbûn mei hege diadykwaliteit yn folwoeksenen yn 'e Feriene Steaten." J Am Diet Assoc. 2006 aug; 106 (8): 1172-80. http://www.andjrnl.org/article/S0002-8223(06)00889-3/abstract.
Drewnowski A. "Konsept fan in nuttige iten: nei in nutrige tichtensnota." Am J Clin Nutr. 2005 okt; 82 (4): 721-32. http://ajcn.nutrition.org/content/82/4/721.abstract.