Bêste en minste sûnenswittenskippen by Italiaanse restaurants
Bist jo leafde om it Italiaansk iten te genietsjen as jo útgeane? In protte sûne eierlju leafde foar iten, pizza, en oare populêre gerjochten. Mar wat oer Italiaansk iten? As jo jo nacht yn 'e pizzeria of it pasta-gearwurking fan jo skuldeaget beskôgje?
Tanklik, jo moatte net. Der binne in soad manieren om geniete Italiaanske iten te genietsjen as jo útgean.
Analyze it Italiaansk Restaurant Menu
It is wierskynlik net as ferrassing te kommen dat de sterke, smaakige pasta skine dy't jo sjogge op de meast Italjaanske middels sil net folle dwaan foar jo taffel. En de pizza-seleksjes yn in soad casual Italiaanske restaurants wurde faak laden mei sâltige, fatty meats , en dêryn bedutsen yn tsjustere tsiis . Hoewol it rjocht is om dizze keizers ien kear yn 't tiid te genietsjen, yn moderaasje, binne der genôch sûne en smakelike alternativen om te kiezen.
In protte frisse Italjaanske petearen wurde makke mei sêfte griente as tomaten, sûchiny, of fûgels en sêne fett, lykas olives of olie oalje . As jo dielmjittich lyts hâlde, kinne jo genietsje fan in antipasto salad of griente sop (lykas minestrone), in lytse pasta-kursus, en in mager fleis- en grienteeintree.
As jo jo kalorike ynlûking besjen , dielen elke kursus mei jo dinerdatum. Op dy manier kinne jo alle tradysjonele iten genietsje en jo sûne plan op 'e baan hâlde.
De meast populêre Italjaanske fiedings
| Spaghetti mei fleantokken Nutrition Fakten | |
|---|---|
| Tafelgrutte 1 tasse (246 g) | |
| Per Serving | % Deistich wearde * |
| Kaloaren 239 | |
| Kalorien fan Fat 90 | |
| Totaal fet 10 g | 15% |
| Saturated Fat 3,5 g | 17% |
| Polyunsaturated Fat 1,2 g | |
| Monounsaturated fet 4 g | |
| Cholesterol 17 mg | 5% |
| Sodium 775 mg | 32% |
| Potassium 494 mg | 14% |
| Koolhydraten 27 g | 9% |
| Sûchers 7 g | |
| Protein 11 g | |
| Vitamin A 13% Vitamin C 9% | |
| Kalzium 8% | |
| > * Op grûn fan in 2.000 kalorieedei | |
Hast elkenien befettet pasta as se in Italjaanske restaurant besykje. Spaghetti smyt de list as in hiele-favorite. De kaloares yn in single beker fan it smaak skjinmeitsje sil jo dieet net ôfbrekke, mar hoe faak steane jo allinich in single beker?
Italiaansk itenrûnte sil ek ôfhinklik wêze fan wêr't jo kieze om te iten. As jo de Olive Garden besykje en spaghetti mei tradisjonele Marinaraas en fleisbalsjes bestellen (3) brûke jo 900 kalorien en mear as 38 gram fet as jo it hiele miel ate.
Oare Olive Garden kiezen biede mear kaloaren en fet. Fettuccine Alfredo, bygelyks, bestiet 1010 kalorieën en 56 gram fet. Lasagna Classico biedt 930 kaloaren en 53 gram fet, en Eggplant Parmigiana biedt 1060 en 54 gram fet.
Soarchste opsjes op it Italiaansk menu
As jo jo miel yn in Italjaanske restaurant oanbean, fokearje jo op eagje en fegjes om jo ite meld sûn te meitsjen. En omtinken foar partengrutte is essinsjeel. Guon starters of appetizers binne grut genôch om te dielen tusken ferskate jilders.
Ljochte gekleedige salades en broth-basearre soppen binne wierskynlik in legere kalorie. Pasta e fagioli (tradisjonele pasta en beansoep) is faak hertlik genôch om in folslein miel te wêzen.
As jo pasta leaf ha, dan genietsje fan in lyts plaat.
Pasta gerjochten dy't ljochte yn oalje te krijen binne en seafood mei krûm (kroan, skelop of salm) en griente griente binne algemien de bêste karren. Bestiet it folsleine grienepekta as it beskikber is om jo glêstried te fergrutsjen.
As jo in tradisjonele entree oanfreegje, sjoch foar seleksjes dy 't yngrippe of roasted gerassen en griente. Poultry en seafood gerjochten binne populêr yn in protte Italjaanske restaurants en binne wierskynlik yn kaloriearjen as breedtefolle of fetige steaks. Vegetaristyske petearen lykas griene fekânsje binne ek sûne opsjes.
Least gesunde karren op it Italiaansk menu
Hoewol de measte Italjaanske gerjochten wurde makke fan gesellige, frisse yngrediïnten, dat betsjut net dat elke skûtel in yndrukwende nutrike profyl hat.
As jo favorite restaurant servet breedstikken as jo by de tafel sitte, set jo se aside of freegje de tsjinner om se te fuortsmite. Bewarje jo stoarmkalorie foar it iten. En as jo it menu scranje, moatte jo tinke oan 'e wurden as "alfredo" of "carbonara" as dizze sûkelijen binne hast folslein makke fan fet.
Jo moatte ek heupen fleis en wosken foarkomme, benammen as jo op in leech siedsniet binne. Dizze smaakfielen binne hiel heech yn sawol sâlt en fet.
Lêst leauwens wêze fan jo itenpartijen as jo in Italjaanske restaurant besykje dy't famylje-styl-meals tsjinnet. It is maklik om te oerbefeljen as grutte bôle fan iten foar jo yn pleatst wurde. Guon restaurants hawwe sels "djipperne" foarhannen en it bôle as jo ite.
As jo famyljeart styl binne, folje jo plaat ienris en folgje dan it miel. Nim mear as thús om te genietsje fan 'e middei op' e nacht.
Gesellige Italiaanse Food Reizen
Ien geweldige manier om geniete Italiaanse iten te genietsjen is om jo eigen thús te koken. Season 4 MasterChef winner Luca Manfe jout dizze resept út syn boek My Italian Kitchen .
Gegrutte fekânsje mei Garlic-Pearley Pesto
- 4 Italjaanske ierappels (likernôch 1 pûn / 450 gram elk), skele en lingte 1/8 inch (3 milimeter) dik
- Sâlt
- 2 poppen (480 miljers) ekstra jild olie oalje, plus mear om it griente te iten
- 2 medium simmerkast, slaat langer 1/8 inch (3 milimeter) dik
- 2 medium sûkinys, lingte 1/8 inch (3 milimeter) dik
- Frjemde grûn swarte piper
- 7 ounces (sawat 1 beker, 200 gram) anchovies marinearre yn olive-oalje
- 6 knobele klokken, skelpen en smashed
- 2 kieltjepôle feieare rotsje citroen
- ½ beker (120 miljers) frisse citroen sap
- 1 tûke (20 gram) hout frisse pearels
It griente te meitsjen: Linje 2 bakblêden mei in dûbel plat papierhanddoeken en lei de ierappel skisken oer har. Ljochtje mei sâlle. Dit proses wurdt neamd; It helpt om de fiedings út 'e fekânsje te bringen, sadat it kocht wurdt, it sil kreas wêze as net mear.
Drokke in lytse olie-oalje yn in grutte sautekop of grillepanne en wipje de panne mei in papierhúske. Meitsje middel fan hege heger en waarmte oant it skrieme hjit. Lekker genôch griente oan om de panne op te foljen en te koken foar 3 oant 4 minuten, oant brúnde en wite transluzint. Drizzle wat mear olie oalje oer it griente en koekje foar noch 3 oant 4 minuten, oant brune op 'e twadde kant. Oerstapje nei in bakblêd mei parchmentpapier linen (as jo alle bakblêden brûkt wurde foar de ierappel, brûke in platter of in pear platen). Sân sierlik licht mei sâlt en piper.
Fierder it koken de squash en sûkinen yn opdrachtjen op deselde wize oant alle skieden kocht wurde. Tink derom dat de panne hurder wurdt as jo fierder ite en it griente kinne brânzje as jo gjin wachtich each hâlde; Jo miskien de hitte lyts te ferleegjen en koekje foar in minuut of sa minder op elke kant.
Pat de aaiplant slices mei papierenhandoeken en kekje yn 'e panne deselde manier as jo de squash en sûkinyske koekje, útsein jo moatte wol twa kear safolle oalje nedich hawwe.
Farije de marinade: Yn in fiedingsproses kombinearje de olivefûgels, anchovies, knoflook, citroenstik en sât, pearels en 1 teelappe swart piper. Bliuwt foar in minuere of sa. As jo faaks besocht hawwe, jouwe wy gjin sâlle oan 'e marinade, sa't de anchovies al tige sâlt binne.
Arrangearjen in laach fan fersierde griente yn in glês casseroleale of bakfoarm. Cover mei guon fan 'e marinade en werhelje mei ekstra lagen fan griente en marinade oant alle grienten brûkt wurde. Cover en frije oernachtich foar tsjinjen.
Jo kinne ek besykje:
> Boarnen: