Kearshydraten jo lichem brûkt foar enerzjy falle yn 'e twa kategoryen fan sûkers en stoarmen. Beide fan dy binne yn ienfâldige sûkers ynleare yn jo bloedstream. Hoewol de glêstried ek in kohohydrat is, wurdt it net ôfbrutsen en it is foardielich foar jo fergese sûnens. Jo kinne koalshydraten weromdraaie as in part fan in diabetes foar diabetes of gewichtsmanagement.
Eten dy't heech yn kohdhydrat binne de folgjende fiedings en dranken.
High-sûkerfûgels
Sûkers kinne brûkt wurde troch it lichem fluch foar enerzjy en hawwe ek in flugere effekt op bloedekûker. Dizze fiedings binne mienskiplike boarnen fan sûker yn jo dieet.
- Dranken : Sûkaryske drankjes befetsje alles fan sêfte drankjes oant swiete kofjegroepen nei baktearjende iis tee. Ek cocktails kinne in protte sûker hawwe. As jo besykje om karbielen werom te knipjen, wolle jo ûndernochten drinken dy't sûkerfrij binne . Flavored sparkling water kin in ferrassende alternatyf wêze. As jo gewoanlik swiete bijen drinke, dan kinne jo it swipe hjir in grut ferskil yn jo dieet .
- Desserts: Kook, iis, sûkelade, en oare sûkelade leverings binne de offisjele boarnen fan sûker. Der binne resepten en ideeën foar leech-karbende desserts, sadat jo noch altyd jo cake hawwe en it ite kinne.
- Eten mei tafoege tafoege: Sugars wurde tafoege oan in soad fiedings, om't de minsken in natuerlik sûkelade hawwe en fiedingsmooglikheden fine mei sûker yn har mear genôch. Jo wolle fergunning fergiftigje dy't lyts binne yn kears om it ferskil te meitsjen. De fiedingsindustry is mei in soad kreative manieren kommen om sûker te sizzen. Op in nutrike label, sykje nei molakken, huning, en oare yngrediïnten dy't betsjutte tafoelen sûker . As jo op sûker ôfnimme wolle , kontrolearje de fiedingsetiket op alles wat jo keapje. As ien fan 'e sûker-bewarre ingrediaten neist de top fan' e list op 'e nut fan in fiedingsetiket neamd wurdt of as der mear as ien is yn ien iten, dan is it heech yn karben.
- Fruchten : In soad fruchten binne natuerlik heech yn sûker, lykas ripe bananen en figen. Droege fruit hat in tige konsintrearre natuerkûtsje en kin ek sûker tafoege hawwe. Konsoene fruchten kinne yn in sûker siroop ynpakt wurde. Mar fruit is in diel fan in sûne diet en in protte befetsje fytser en vitaminen, dus kontrolearje in list mei mûlefruchtige fruchten dy't jo genietsje kinne mei minder fan in sûkerbelêsting.
Heech-sterke fiedings
Starchen binne grûnslange lange siden fan glucose, sadat se allegeare nei sûkers yn it lichem brekke. Hegere stoarmfarren binne ûnder oaren:
- Starchygroepen: Kartoffeltsjes , sûchde ierappels, en mais binne foarbylden fan hege karb, starmige griente. In flugge manier om te tinken oft in griente is starchy is út 'e wyn. Rootgemak en siedden binne faak de heechste, folge troch de fruchten fan 'e plant, mei stielen en blêden de leechste. Mar der binne lege karmoanjes dy't jo kieze út elke diel fan 'e plant. Fegetaasjes kinne in goede boarne fan glêstried wêze.
- Miel: Alle iten mei miel makke, ynklusyf brea, crackers, donuts, koeken, koekjes en iten is heech yn stoarm. Dit is ek wier fan hiele koarnrûnen, mar net wier fan mûnen dy't makke binne fan nuten of sied, lykas mandelmûn.
- Folsleine kranen: Rice, kers, oat, quinoa, en oare folsleine gers binne heech yn stoarm.
- Leguminten: Beanen en ierappels binne heul yn sterke, mar it wurdt stadiger ferwurke , benammen as de bannen net beboud binne of rein.
De minste fan 'e minste
De minste heul-carbene fiedingen dy't jo kinne ite kinne binne iten dy't tige ferwurke wurde. Dit befetsje de measte friske cerealen en iten dy't makke binne mei wyt miel of oare raffinende kohrhydraten . It is folle better om jo karbels te krijen fan folsleine fiedings as fan wat makke wurde.