Breads, pasta, bakken, ensafh. Op 'e South Beach Diet
De South Beach Diet is in leech-karbedeedei lykas gjin oare. Meast stelle gjin stoarmen of koarnjes as net iens, mar dit dieet is oars. Hjir is de list fan goedkarde kears op elke faze fan 'e South Beach Diet.
Starches en krystlist - South Beach Diet Phase One
Yn 'e faze ien fan' e Súd-Beach Diet binne der gjin stärken of koarnen yn alle faze ien.
Dit befettet:
- Breads (ynklusyf muffins, biskites, bagels, pankakes, ensfh.)
- Getallen (heul of kâld)
- Graines (rice, wheat, oats, ensfh.)
- Alles mei miel makke
- Starchyegroei (ierdewurk, mais, bisten, ensfh
Akseptabele stärken en kears op 'e Súd-Beach-rejetperioade
Under Phase Two wurde guon stoarmen en folsleine koarnden yn 'e rin fan' e fyftiger jierren werom setten. It is tige wichtich om dizze fieders stadichoan te foegjen en te sjen foar negatyf reaksjes - karbearen, net gefoelich as gewicht, of gewicht.
Eten dy't yn Phase Two tafoege wurde. Notysje dat "folsleine gers" betsjut 100% folsleine gers. "Wetmole" is koade foar "wite moar" op labels. It moat sizze WHOLE foar elke kornlist.
Bakkeart - breads, crackers, etc.
- 1 stik (1 oz) 100% folslein koarnbrot
- ½ lyts of 1 oz fan 100% folsleine koarnbakel
- Crackers - 100% folsleine griene mei gjin transfets en op syn minst 3 gramfbûle per unze - 1 oz per dûbeld
- Crispbread, Rye - 2 stikken
- 1 lytse hûsmakke sûkerfrij muffin
- 1 lytse griene tortilla mei op syn minst 3 gramfbûle per oun
Cereals
Getreide moat op syn minst 6 gramfasers en minder as 6 gram sûker foar de tsjinst - gewoanwei servetten oant 8 gram sûker. Oatmeal of oare heale ierdewâlen moatte slagge wurde, en net ynstantele of flokke koekjes.
Hot kerealen makke fan raffine geren, lykas Cream of Wheat, binne net tastien. Foarbylden:
- Alle Bran mei Extra Fiber- 1/2 kop
- Bran Buds - 1/3 beker (geleden)
- Fiber ien - 1/2 kop
- Kashi, Go Lean - 1/2 kop
- Shredded Weizen - 1/2 beker
- Shredded Weizen en Bran - 1 oz
- South Beach Diet Getels (servings op fak)
- Buckwheat Groats - 1/2 cup
- Oat Bran - 1/2 beker
- Old Fashioned Oatmeal - 1/2 cup
- Oare stokken - 1/2 beker
Cooked Grains
De meast gekookte folsleine korrels binne akseptabel, yn in bedriuwgrutte fan 1/2 kop. Utsûnderingen binne hout en koarnmeal of grits. Couscous is akseptabel. Alhoewol't Agatston nea útslutend betsjut, dat hy altyd allinich couscous betsjut, liket it dúdlik te wêzen fan 'e bêste rûte, lykas reguliere couscous in hege glycemyske yndeks hat en soene tsjin Agatston syn basis wêze moatte foar de dieet (de glycemyske yndeks fan folsleine ierdbeien couscous is net beskikber). Foarbylden fan akseptabel folsleine koaren:
- Amaranth - ½ beker foar alle gers
- Gers, pearele
- Buckwheat (kasha)
- Bulgar
- Oats, folsleine kernel (groats)
- Rice, brún
- Rice, wyld
- Rye, de hiele kearn
- Quinoa
- Weiss, hele kernel
Pasta, Popcorn
- 100% hielige weideapparaten - 1 tofke kocht, al dente
- Oare folsleine griene pasta (bgl. Braun rice) - 1 beker - gelegenheid allinich
- Popcorn , loftopop, flak - 2 beker
Starchygemak
Alle servings ½ beker
- Karotten
- Peas, grien
- Pumpkin (occasional)
- Rutabaga (ynsidintele)
- Sâlte ierappel , skaad
- Turnip
- Yam, ferjitten
Kears en stoarmen om te ferwiderjen - yn alle fysigens fan 'e South Beach Diet
- Alle iten makke diels of folslein mei wyt moar, of elke bakte goed makke mei sokken fan alle soarte , lykas cookies, cakes, pies
- Witte pasta
- wite rys
- Koarn yn elke foarm (1 servet mais as in griente tagelyk "selden" - alle 2-3 moannen)
- Potatoes yn elke foarm
- Parsnips
- Beets
- Getreide net boppeûndernommen
- Pizza
- Ryskoekjes